Nu steeds meer shoppers hun aankopen online doen, fysieke winkels moeten creatievere manieren vinden om je naar binnen te lokken en vast te houden. USC's Debbie MacInnis, een marketingprofessor aan de USC Marshall School of Business, zegt dat retailers alles kunnen gebruiken, van de achtergrondmuziek van een winkel tot de lay-out, om je geld te laten uitgeven.

De geluiden van kopen

Je weet dat het officieel de feestdagen zijn wanneer winkelcentra in het hele land kransen ophangen en kerstgejuich uit de luidsprekers blazen - zeg, Norah Jones' vertolking van 'Winter Wonderland'.

Maar niet alleen tijdens de feestdagen speelt muziek een rol bij het winkelen, zei MacInnis. Het is het hele jaar door.

"Er is onderzoek dat aantoont dat tempo of snelheid invloed heeft op hoeveel tijd mensen winkelen en in een winkel doorbrengen, "zei ze. "Langzame muziek stimuleert meer browsen - en als ze langer in de winkel zijn, ze zullen waarschijnlijk meer kopen."

Winkels zoals Nordstrom, die pianisten in dienst heeft om in zijn winkels te spelen, creëren een sfeer die uitnodigt om te blijven hangen. En als je er de hele dag bent, je hebt meer kans om iets te kopen.

Shoppers hebben het gevoel dat het niet zomaar een winkel is, MacInnis zei, maar dat "dit is een speciale plaats."

Er is ook de nostalgiefactor. Onderzoek toont aan dat mensen een voorliefde hebben voor muziek die populair was toen ze jong waren. Dit wetende, retailers spelen vaak de muziek van hun doelgroep.

En er is onderzoek dat aantoont dat muziek je humeur verbetert - en als je je goed voelt, je staat meer open om te kopen.

"Als we positief denken, we hebben de neiging om creatiever te denken, "zei ze. Shoppers "zien misschien verbanden tussen producten en mensen die ze anders misschien niet zouden hebben gezien als ze niet in een goed humeur waren."

Met andere woorden, misschien ging je winkelen voor de kinderen, maar zag een cadeau voor oom Jack … en Fido … en je buurvrouw Susan. Je snapt het idee.

Ruikt naar verkoop

Hoe sluw het ook mag klinken, retailers prikkelen al een tijdje onze zintuigen, vooral de olfactorische - de reukzin.

Denk er eens over na:rondlopen in het winkelcentrum, je zou een vleugje versgebakken koekjes kunnen krijgen en plotseling willen stoppen voor een snack. Dat is geen toeval. MacInnis zei dat de geur van koekjes voor velen nostalgisch is.

"We hebben een sterk geheugen voor geuren, "zei ze. "Het is verbonden met onze emotionele herinneringen."

De geur moet congruent zijn met het product, echter. De geur van koekjes werkt voor koekjeswinkel Mrs. Fields, maar het zou verwarrend zijn in een warenhuis als Macy's. Dus parfum en geur worden gebruikt in retailers. En dat stimuleert bezoekers om hun andere zintuigen aan te boren.

"Geur vergemakkelijkt aanraking, en aanraking vergemakkelijkt het proberen te ruiken, " ze zei.

Maar het kan lastig zijn. Als een winkelier de eau de cologne te hoog oppompt, het winkelend publiek houdt misschien hun neus dicht en loopt langs.

Een unieke ervaring

Als het erop aankomt om klanten naar een fysieke winkel te laten gaan, de ervaring staat centraal. Voor sommige winkels is dit betekent het samenstellen van items op een manier die uniek aanvoelt.

Winkels zoals de kledingwinkel Anthropologie, die is ingericht als een boetiek, zijn bijzonder over de plaatsing van koopwaar. Items moeten zo worden gerangschikt dat ze niet misstaan.

"Naarmate winkels groter en groter worden, de kans om overweldigd te raken wordt steeds groter, " zei MacInnis. Anthropologie geeft shoppers "een kleinere brok informatie om te verwerken."

Curation strekt zich ook uit tot de styling. In winkels als West Elm, shoppers merken misschien dat meubels niet alleen zijn opgestapeld met tags erop. Hun producten zijn gerangschikt zoals u ze bij u thuis zou aantreffen. Een woonkamer is voorzien van een bank, salontafel en een vloerkleed, bijvoorbeeld.

MacInnis noemt deze tactiek 'momenten' creëren.

"Het is niet in een winkel zijn. Het is een winkelervaring hebben, " ze zei, opmerkend dat het shoppers een andere ervaring in de winkel geeft dan online.

Het gaat er ook om van de winkel een bestemming te maken.

"Kinderen kunnen niet langs de Disney Store lopen zonder naar binnen te willen, "Zei MacInnis. "Het heeft gewoon die aantrekkingskracht."

De winkel straalt het merk Disney uit en de gezelligheid van de themaparken.

Zei MacInnis:"Je betreedt een andere wereld, bijna."