Agar is een gelatineuze polymeersubstantie afgeleid van rode algen en wordt veelal gebruikt in een biologische laboratoriumomgeving als substraat. Agarplaten zijn petrischalen die agar bevatten in combinatie met een kweekmedium tot kweekmicro-organismen zoals bacteriën. Na het planten van de eerste micro-organismen op het gelatineuze oppervlak van de plaat, worden ze bij lichaamstemperatuur geïncubeerd om kolonies te vormen voor isolatie en analyse. Agar-platen worden geleverd met veel verschillende soorten media of voedingsstoffen, afhankelijk van het micro-organisme dat u wilt kweken.

Bloedagarplaten

Bloedagarplaten (BAP) worden gemaakt door vijf tot tien procent toe te voegen schapen- of paardenbloed naar het voedingsmedium. De rode bloedcellen blijven intact in de agar en maken de platen bloedrood. Het is een verrijkt, niet-selectief differentieel medium dat de groei van verschillende bacteriën ondersteunt en de hemolytische activiteit van het micro-organisme kan detecteren. Bacteriën kunnen bèta-hemolytisch zijn en de rode bloedcellen in de agar lyseren, alfa-hemolytisch zijn en de rode bloedcellen of gamma (niet) -hemolytisch lyseren en geen verandering in de rode bloedcellen veroorzaken. Chocolade-agarplaten (CHOC) bevatten eigenlijk geen chocolade, maar zijn een soort bloedagarplaat waarin de rode bloedcellen zijn gelyseerd, waardoor de agarplaten donkerbruin van kleur zijn. Ze detecteren organismen die moeilijk te kweken zijn, zoals Haemophilus influenzae en Neisseria gonorrhoeae.

Agarplaten voor voedingsstoffen

Voedingsagar groeit de grootste verscheidenheid aan microben, meestal schimmels en bacteriën. Het bevat meestal voedingsstoffen uit ofwel runderbouillon of gistextract, afhankelijk van wat je wilt laten groeien. Er zijn een paar soorten algemene voedingsagarplaten. Luria Bertani (LB) agar is een veel voorkomende voedingsagar voor de algemene routinegroei van bacteriën en is niet bij voorkeur geschikt voor een bepaald microbe-type. Millers LB-agar is een variëteit van LB die verschillende verhoudingen van dezelfde componenten bevat. Trypticase Soja-agar (TSA) is een ander medium voor algemeen gebruik gemaakt van caseïne en sojameel en wordt gebruikt als het eerste groeimedium om bacteriële morfologie te observeren of bacteriegroei te verhogen voor analyse of opslag. Phenylethylalcoholagar (PEA) is selectief voor soorten van Staphylococcus en remt Gram-negatieve bacteriën.

MacConkey Agarplaten

MacConkey-agarplaten (MAC) zijn een differentieel medium dat gemaakt is met galzouten en kristal violet. Deze additieven zorgen ervoor dat de agar alleen groei van Gram-negatieve bacteriën mogelijk maakt, terwijl de groei van Gram-positieve organismen wordt geremd. Deze agar kan ook lactose bevatten om onderscheid te maken tussen lactose-fermenterende en niet-lactose-fermenterende bacteriën door de vorming van rode (lactose-fermenterende) of heldere kolonies. Eosin Methyleen Blue (EMB) agarplaten doen hetzelfde, maar gebruiken twee kleurstoffen, eosine en methyleenblauw, om onderscheid te maken tussen de bacteriën.

Andere soorten Agarplaten

Er zijn veel andere typen van agarplaten die kunnen selecteren op of differentiëren tussen specifieke soorten bacteriën of ander micro-organisme. Gal esculine agarplaten (BEA) selecteren voor entercocci en groep D streptokokken. Mannitol-zoutagar (MSA) selecteert voor organismen die mannitol fermenteren door de plaat geel te laten worden door een pH-verandering. MSA maakt ook onderscheid tussen het pathogene en niet-pathogene type stafylokokken. Sabouraud dextrose-agar (SDA) maakt de groei van schimmels, gisten en schimmels mogelijk en heeft een lage pH, waardoor groei van bacteriën wordt voorkomen.