Het beëindigen van honger in de wereld is een centraal streven van de moderne samenleving. Om deze uitdaging aan te gaan, samen met het uitbreiden van landbouwgrond en het verhogen van de oogstopbrengsten, vertrouwen we op de wereldwijde handel in landbouwproducten om te voldoen aan de voedingsbehoeften van een groeiende wereldbevolking.

Maar deze ambitie staat in de weg door door de mens veroorzaakte klimaatverandering. Het zal de kwestie blijven beïnvloeden waar in de wereld gewassen kunnen worden verbouwd en, daarom, voedselvoorziening en wereldmarkten.

In een artikel dat vandaag is gepubliceerd in Natuur Palgrave , we laten zien dat klimaatverandering de wereldmarkten zal beïnvloeden door de handelspatronen van landbouwproducten te hervormen.

Sommige regio's zijn mogelijk niet in staat om de klimaateffecten op de landbouw aan te pakken, in dat geval zal de productie van belangrijke grondstoffen afnemen of verschuiven naar nieuwe regio's.

De uitdaging

De negatieve effecten van klimaatverandering op de landbouwproductie baren boeren en besluitvormers grote zorgen. De bezorgdheid wordt in toenemende mate gedeeld door regeringen, ook door de regeringen die het meest vijandig staan ​​tegenover de vooruitgang van de mitigatie van klimaatverandering.

Zelfs de Verenigde Staten, die zich heeft afgemeld voor de Overeenkomst van Parijs, op de G7-top van vorig jaar erkend dat klimaatverandering een van een aantal bedreigingen was voor "ons vermogen om een ​​groeiende bevolking te voeden en dat er serieus rekening mee moet worden gehouden".

De gemiddelde bevolkingsprognose van de VN suggereert dat de wereldbevolking in 2050 ongeveer 10 miljard zal bedragen. Tussen 2000 en 2010 ongeveer 66% van de dagelijkse energie-inname per persoon, ongeveer 7, 322 kilojoule, was afgeleid van vier belangrijke grondstoffen:tarwe, rijst, grove granen en oliezaden. Echter, het meest recente VN-rapport over voedselzekerheid en voeding laat zien dat de honger in de wereld weer toeneemt en wetenschappers denken dat dit komt door klimaatverandering.

We moeten ons afvragen:wat zijn de kosten van aanpassing aan klimaatverandering versus de kosten van het verminderen van de CO2-uitstoot? En ervan uitgaande dat veranderingen in klimaat en gewasopbrengsten blijvend zijn, zijn we voorbereid op permanente landbouwverschuivingen?

Storingen en kansen

De landbouwproductie wordt sterk beïnvloed door klimaatverandering. Onze resultaten suggereren dat de wereldwijde handelspatronen van landbouwgrondstoffen aanzienlijk kunnen verschillen van de huidige realiteit - met of zonder koolstofbeperking. Dit komt omdat klimaatverandering en de uitvoering van een koolstofmitigatiebeleid verschillende effecten hebben op de landbouwproductie en economie van een regio.

Neem de VS, die in 2015 30% van het wereldwijde marktaandeel van grove granen had, padie, sojabonen en tarwe. We hebben de productie tussen 2050-59 gemodelleerd onder twee scenario's:in een wereldgemiddelde temperatuurstijging van 2℃, en met een verhoging van 1.5℃. In beide gevallen, het Amerikaanse marktaandeel zou krimpen tot ongeveer 10%.

China is momenteel een netto-importeur van deze grondstoffen. Als de temperatuur met 1,5 stijgt, we verwachten een toename van de export van sommige producten, als rijst naar de rest van Azië.

(Echter, het is de moeite waard om in gedachten te houden dat het beperken van de opwarming erg duur zou zijn voor China, omdat het een kostbare technologische overgang naar een koolstofarme economie zou moeten opvangen.)

Het verhaal van China is anders in het 2℃-scenario. Onze prognoses suggereren dat klimaatverandering China, evenals andere regio's in Azië, geschikter om verschillende goederen te produceren.

Chinese economie zal blijven groeien, terwijl de nieuwe klimatologische omstandigheden kansen creëren om andere voedselproducten op grotere schaal te produceren en naar nieuwe regio's te exporteren.

Onze resultaten suggereren ook dat, ongeacht de koolstofbeleidsscenario's, Sub-Sahara Afrika wordt de grootste importeur van grove granen, rijst, sojabonen en tarwe tegen 2050. Deze significante verandering in de invoer in Sub-Sahara Afrika wordt veroorzaakt door het feit dat de grootste toename van de menselijke bevolking tegen 2050 in deze regio zal plaatsvinden, met een aanzienlijke toename van de vraag naar voedsel.

In ons onderzoek werd Australië samengevoegd in "Oceanië" met Nieuw-Zeeland. De export van Oceanië naar de rest van de wereld maakte in 2015 ongeveer 1,6% uit van het totaal. die wordt gedomineerd door de export van tarwe uit Australië.

Onze prognoses suggereren dat beleid voor koolstofbeperking de tarwe-industrie in deze regio zou bevoordelen. Het tegenovergestelde gebeurt zonder koolstofmitigatie:de productie en export van tarwe zullen naar verwachting afnemen als gevolg van de gevolgen van klimaatverandering voor de landbouw.

De voordelen van mitigatie

Een recent rapport van de Europese Commissie over de uitdagingen van de wereldwijde landbouw in een context van klimaatverandering tegen 2050 benadrukt dat "... emissiebeperkende maatregelen (d.w.z. koolstofbeprijzing) een negatief effect hebben op de primaire landbouwproductie […] in alle modellen."

Echter, het rapport vermeldt niet de technologische kosten om het effect van klimaatverandering op de landbouw te bufferen (of aan te passen).

Onze resultaten suggereren dat de kosten die de landbouwsector betaalt om de uitstoot van kooldioxide te verminderen, worden gecompenseerd door de hogere voedselprijzen die worden geprojecteerd in het scenario zonder mitigatie, waar de landbouwproductie aanzienlijk wordt beïnvloed door klimaatverandering. We ontdekten dat er een netto economisch voordeel is bij de overgang naar een koolstofarme economie. Dit komt omdat landbouwsystemen productiever zijn in het mitigatiescenario, en kunnen voldoen aan de vraag naar voedsel die wordt opgelegd door een groeiende bevolking.

Het verminderen van de CO₂-uitstoot heeft als bijkomend voordeel dat er een stabieler landbouwhandelssysteem ontstaat dat mogelijk beter in staat is de voedselonzekerheid te verminderen en de welvaart te vergroten.

Veranderingen in het landbouwsysteem door klimaat zijn onvermijdelijk. Het is tijd om een ​​gevoel van urgentie te creëren over onze agrarische kwetsbaarheden voor klimaatverandering, en beginnen met het serieus minimaliseren van het risico.

Dit artikel is oorspronkelijk gepubliceerd op The Conversation. Lees het originele artikel.