Wetenschap
Op deze foto genomen op 25 januari, 2019, Joe Ibrahim, hoofd wijnmaker bij Willamette Valley Vineyards in Turner, Erts., toont een fles roos pinot noir gemaakt van druiven uit het zuiden van Oregon die een Californische wijnmaker vlak voor de oogst een contract opzegde bij aankoop, beweren dat ze waren besmet door bosbrand rook. Een federaal agentschap keurde het label voor de wijn goed, waaraan vier wijnmakerijen in Oregon samenwerkten om de wijnboeren te redden van financiële ondergang, net voor de sluiting van de regering, maar labelaanvragen voor chardonnay en pinot noir gemaakt van de geborgen druiven behoren tot een enorme achterstand bij het federale agentschap in afwachting van goedkeuring. (AP Foto/Andrew Selsky)
Wijnboeren in het zuiden van Oregon werden financieel geruïneerd nadat een Californische wijnmaker beweerde dat bosbrandrook hun druiven had besmet en weigerde ze te kopen. Nutsvoorzieningen, het afgekeurde fruit dat door lokale wijnboeren in wijn werd veranderd, wordt geconfronteerd met een nieuwe tegenslag.
Twee wijnmakerijen in Oregon kwamen tussenbeide om de druiven te kopen, maar de door hen geproduceerde Oregon Solidarity-wijnen op tijd op de markt krijgen, is twijfelachtig omdat het federale agentschap dat labels goedkeurt een enorme achterstand heeft, een kater van de shutdown van de overheid.
landelijk, makers van alcoholische dranken worden geconfronteerd met verstoorde zaken en gederfde inkomsten. Als over ongeveer twee weken weer een shutdown begint, zoals president Donald Trump heeft gedreigd als het Congres geen geld geeft voor een grensmuur, de achterstand kan blijven bestaan.
de Amerikaanse senator Ron Wyden en de Amerikaanse vertegenwoordiger Earl Blumenauer, beide Oregon-democraten, gewaarschuwd voor "rampzalige" gevolgen in een brief aan John Manfreda, administrateur van het Amerikaanse Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau. Ze drongen er bij Manfreda op aan om alle middelen te besteden aan het wegwerken van de achterstand bij applicaties.
"Deze regelgevende verlamming benadeelt onevenredig kleine, ambachtelijke brouwers, wijnboeren, cidermakers, en distilleerders, die afhankelijk zijn van nieuwe productreleases voor het voortbestaan van hun bedrijf, ' zeiden Wyden en Blumenauer dinsdag.
Michael Keizer, vice-president van WineAmerica, een nationale vereniging van Amerikaanse wijnmakerijen, zei dat de achterstand ook de doorlooptijd van nieuwe aanvragen zal verlengen tot ongeveer 36 dagen. Het federale alcoholagentschap streeft naar twee tot vier dagen. Het moet vergunningen afgeven voor dranken die over de staatsgrenzen worden verkocht en de etiketten goedkeuren.
Op deze foto genomen op 25 januari, 2019, is Willamette Valley Vineyards in Turner, Erts., dat is een wijn "Oregon Solidarity" maken. Toen verschillende wijnboeren in Oregon met financiële ondergang werden bedreigd nadat een Californische wijnmaker contracten had opgezegd om er 2 te kopen, 000 ton druiven, beweren dat ze besmet waren door rook van bosbranden, vier wijnmakerijen in Oregon stapten in om veel van de druiven te kopen. Maar nu, omdat de sluiting van de regering een enorme achterstand veroorzaakte bij een federaal agentschap dat etiketten op alcoholische dranken goedkeurt, Het is twijfelachtig om een reeks "Oregon Solidarity"-wijnen, gemaakt van die druiven, op tijd op de markt te krijgen. (AP Foto/Andrew Selsky)
"Dit heeft gevolgen voor wijnhuizen van elke omvang, ', zegt Kaiser in een e-mail.
Californische wijnmakerij Copper Cane annuleerde afgelopen herfst contracten om er 2 te kopen, 000 ton (1, 814 ton) druiven, zeggen dat laboratoriumtests rookgeur vertoonden nadat bosbranden vorig jaar een groot deel van Oregon in rook en as hadden gehuld.
Jim Blumling, Copper Cane's vice-president operaties, heeft gezegd dat zowel laboratorium- als sensorische tests een hoog niveau van rookgeur aantoonden en dat de meest effectieve tijd om te testen zo dicht mogelijk bij de oogst ligt.
Maar onafhankelijke laboratoriumanalyse toonde aan dat een groot deel van het gewas niet nadelig werd beïnvloed, zeiden de lokale wijnboeren.
Op deze 21 juli 2018, bestand foto, de zon gaat onder achter rook van de Taylor Creek Fire, ongeveer 12 mijl ten westen van Grants Pass, Ore. Toen verschillende wijnboeren in Oregon met financiële ondergang werden bedreigd nadat een wijnmaker uit Californië contracten had opgezegd om er 2 te kopen, 000 ton druiven, beweren dat ze besmet waren door rook van bosbranden, vier wijnmakerijen in Oregon stapten in om veel van de druiven te kopen. Maar nu, omdat de sluiting van de regering een enorme achterstand veroorzaakte bij een federaal agentschap dat etiketten op alcoholische dranken goedkeurt, het is twijfelachtig om een reeks "Oregon Solidarity"-wijnen gemaakt van die druiven op tijd op de markt te krijgen. (Timothy Bullard/The Daily Courier via AP, Bestand)
Willamette Valley Vineyards hoofd wijnmaker Joe Ibrahim had een paar druiven geproefd, op zoek naar een asachtige smaak in de schil die een smet zou onthullen. Hij vond er geen.
"De wijnen zijn eigenlijk hele mooie wijnen, "Ibrahim zei:staande naast een enorm vat in de kelder van zijn wijnmakerij met roos van pinot noir, de eerste van de drie Oregon Solidarity wijnen die gebotteld zullen worden.
De wijngaard buiten het stadje Turner en King Estate Winery in Eugene kocht 150 ton (136 ton) druiven, genoeg om 88 te produceren, 800 flessen wijn. Eyrie Vineyards en Silvan Ridge Winery hielpen bij het maken van de wijnen.
Willamette Valley en King Estate zouden nog meer druiven hebben gekocht, maar ze werden al overrijp aan de wijnstok, De directeur van de wijnmakerij Willamette, Christine Collier Clair, zei. Een teler had ook een oogstverzekering voor 1, 500 ton (1, 360 ton), ze zei.
Op deze foto genomen op 25 januari, 2019, Chardonnay-wijn rijpt in vaten bij Willamette Valley Vineyards in Turner, Erts. De wijn is gemaakt van druiven die zijn geteeld in het zuiden van Oregon en die een Californische wijnmaker vlak voor de oogst een contract opzegde bij aankoop, beweren dat ze waren besmet door bosbrand rook. De vier wijnmakerijen in Oregon die samenwerkten om wijn van de druiven te produceren, en die de winst terugstuurt naar de wijnbouwers, wachten op federale goedkeuring voor het wijnetiket, maar de sluiting van de regering veroorzaakte een enorme achterstand bij het aanvragen van etiketten bij het federale agentschap en een geplande release van de wijn in mei moet mogelijk worden uitgesteld. (AP Foto/Andrew Selsky)
De labelaanvraag voor de roos is verzonden en goedgekeurd vóór de sluiting van de overheid, zei Claire. Het federale agentschap moet nog steeds labels goedkeuren voor Oregon Solidarity chardonnay en pinot noir.
Retailers rekenen op het hebben van de wijnen en om promoties te doen, ze zei. De wijnen worden landelijk verkocht en zijn online te koop. Rogue Valley Vintners, een non-profitorganisatie in het zuiden van Oregon, bestaande uit wijnproducenten, telers en maatschappelijke partners, krijgt de opbrengst.
Op deze foto genomen op 25 januari, 2019, Joe Ibrahim, hoofd wijnmaker bij Willamette Valley Vineyards in Turner, Oregon, toont het achteretiket van Rose of pinot noir-wijn gemaakt van druiven die in het zuiden van Oregon worden verbouwd en dat een Californische wijnmaker vlak voor de oogst een contract opzegde bij aankoop, beweren dat ze waren besmet door bosbrand rook. Een federaal agentschap keurde het label voor de wijn goed, waaraan vier wijnmakerijen in Oregon samenwerkten om de wijnboeren te redden van financiële ondergang, net voor de sluiting van de regering, maar labelaanvragen voor chardonnay en pinot noir gemaakt van de geborgen druiven behoren tot een enorme achterstand bij het federale agentschap in afwachting van goedkeuring. (AP Foto/Andrew Selsky)
Clair zei dat ze hoopt dat het chardonnay-label op tijd wordt goedgekeurd voor de geplande release in mei. De woordvoerder van het Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau, Thomas Hogue, zei dat er veel aanvragen zijn om door te waden.
"We zijn de werkdruk nog aan het beoordelen, " Hogue zei maandag in een e-mail, toen federale werknemers na vijf weken weer aan het werk gingen. "Ik denk dat het veilig is om te zeggen dat onze achterstand ongeveer is verdubbeld als gevolg van de sluiting."
Op deze foto genomen op 25 januari, 2019, is een bord op een vat met Rose of pinot noir-wijn die is gemaakt van druiven die in het zuiden van Oregon zijn geteeld, dat een Californische wijnmaker een aankoopcontract heeft opgezegd, beweren dat ze waren besmet door bosbrand rook. Een federaal agentschap keurde het label voor de wijn goed, waaraan vier wijnmakerijen in Oregon samenwerkten om de wijnboeren te redden van financiële ondergang, net voor de sluiting van de regering, maar labelaanvragen voor chardonnay en pinot noir gemaakt van de geborgen druiven behoren tot een enorme achterstand bij het federale agentschap in afwachting van goedkeuring. (AP Foto/Andrew Selsky)
© 2019 The Associated Press. Alle rechten voorbehouden.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com