Wetenschap
Krediet:CC0 Publiek Domein
CBD hennep, een nieuwe oogst in Connecticut, zou boeren tussen de $ 5 kunnen verdienen, 000 en bijna $ 12, 000 per hectare, volgens een rapport van UConn's Zwick Center for Food and Resource Policy en Department of Agricultural and Resource Economics.
De studie is de eerste in zijn soort die kosten en opbrengsten meet voor CBD-hennep in Connecticut. Sinds de goedkeuring van de Farm Bill van 2019, boeren stonden te popelen om het gewas te verbouwen om te voldoen aan de vraag van de industrie naar cannibidiol of CBD, een chemische verbinding die de afgelopen jaren aan populariteit heeft gewonnen in een breed scala aan producten.
Jeremy Jelliff, een onderzoeker bij de afdeling Landbouw- en Hulpbronneneconomie van het Landbouwcollege, Natuurlijke bronnen, en gezondheid was hoofdauteur van het onderzoek. Hij zegt dat de kritieke behoefte aan het rapport in het voorjaar van 2019 duidelijk werd.
"Hennepteelt is al zo lang verboden en als gevolg daarvan is er weinig onderzoek en informatie over geweest, Jelliffe zegt. "Sinds Connecticut het proefprogramma heeft goedgekeurd, zodat telers in 2019 konden beginnen met telen, er was een oproep voor aanvullende informatie."
Jelliff legt uit dat dit rapport zich alleen richt op de economische levensvatbaarheid van CBD-hennepteelt. Hennep en marihuana zijn dezelfde plant, Cannabis sativa. Wat onderscheidt of een plant als hennep of marihuana wordt beschouwd, is het gehalte aan tetrahydrocannabinol (THC) dat het bevat. Nu het groeiend aantal toepassingen voor CBD de aandacht trekt in de medische gemeenschap, er is momenteel veel vraag naar CBD-hennep.
Maar zoals bij elke nieuwe oogst, boeren moeten veel leren, van beste praktijken tot algemene economische levensvatbaarheid. Het rapport probeert een aantal van deze kennislacunes op te vullen door een volledige blik te werpen op het gewas, van de opstartkosten, voor de kosten van het verbouwen van het gewas, en het mogelijke rendement.
"Het eerste deel van het rapport is eenvoudig, we hebben een budgetmodel opgebouwd, vergelijkbaar met als we onze eigen hennepproductie zouden starten, " zegt Jelliffe. "We hebben gekeken naar de aanbevolen technologieën van agronomen, ' zegt Jelliff.
Jelliffe schreef het rapport samen met professor Rigoberto Lopez en Shuresh Ghimire, opleider van de UConn-extensie, die nauw heeft samengewerkt met de eerste golf henneptelers in de staat.
De onderzoekers bepaalden goede managementpraktijken om een model te presenteren dat telers kunnen raadplegen, zegt Jelliff.
"Wat we presenteren is een beetje anders dan wat ik op dit moment als typische teeltpraktijken zou beschouwen, maar wat we verwachten dat het op grotere schaal zal worden toegepast. Sommige praktijken die we presenteren, zijn onder meer het gebruik van plasticulture, druppelirrigatie, schermen, dingen die niet iedereen deed (in het groeiseizoen 2019) maar na het eerste seizoen denk ik dat meer mensen geneigd zullen zijn om te doen, " hij zegt.
Jelliffe zegt dat het volledige rapport criteria schetst die afkomstig zijn van verschillende onderzoekscentra uit het hele land.
"Andere onderzoekers hebben de afgelopen jaren intensief naar hennep gekeken, sinds de laatste Farm Bill uit 2014. Met dit rapport nemen we informatie op uit andere rapporten om meer informatie te geven aan de telers. Qua kosten en rendement heeft de factsheet een heel mooi overzicht, ' zegt Jelliff.
De onderzoekers schatten dat het ongeveer $ 19 kost, 000 per hectare om hennep te verbouwen, inclusief $6, 570 aan vaste kosten en $ 12, 719 aan variabele kosten, dat wil zeggen kosten die veranderen met het productieniveau. De opbrengst per hectare is afhankelijk van veel variabelen, zoals lokale prijzen, CBD-gehalte, en totale gedroogde bloemen geoogst.
Tegen de geldende lokale prijs, boeren kunnen verwachten ongeveer $ 24 te verdienen, 375 inkomsten per hectare, voor een winst van tussen $ 5, 086 en $ 11, 656, afhankelijk van die variabele kosten.
"Uiteindelijk, " schrijven de onderzoekers, "de winstgevendheid van deze onderneming zal afhangen van de technische vaardigheden van individuele boeren (opbrengst en CBD-gehalte) en van externe marktkrachten, voornamelijk CBD-prijzen."
"We schatten dat de lokale prijs dit jaar zal blijven dalen met het grote aanbod dat er is, en in het beste geval, we zullen een prijs zien van één dollar en vijfentwintig cent per pond, per percentage CBD, per hectare, ' zegt Jelliff.
Hoewel de prijs niet zo hoog is als sommigen aan het begin van het groeiseizoen 2019 hadden gehoopt, Jelliff zegt dat hij denkt dat boeren de realiteit op de markt onder ogen komen.
"Degenen die het meeste geld verdienen, zijn degenen die het het meest efficiënt kunnen doen, de beste kwaliteit produceren, en het tegen een premie op de markt brengen. Boeren weten dat het zo werkt, ongeacht het gewas en ze proberen allemaal zo goed mogelijk te produceren. Ze balanceren dit met de prijs die ze verwachten te kunnen krijgen."
Jelliffe hoopt dat het rapport boeren zal helpen om het meeste uit hun groeiende ondernemingen te halen.
"Het was spannend om samen te werken met telers uit Connecticut die leren over dit nieuwe gewas en hoe ze het het beste kunnen telen, "zegt hij. "Ik denk dat er veel potentieel is voor winstgevendheid, maar ik denk ook dat er veel risico's en onzekerheid zijn die we hebben gezien met de prijsdaling. Uiteindelijk zal het enige tijd duren voor degenen die zich echt inzetten voor deze nieuwe oogst om erachter te komen."
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com