Wetenschap
Een uitgebreide studie onder leiding van kolonel Divakaran Padma Kumar Pillay -- een voormalige Indiase legerofficier, ernstig gewond bij het bestrijden van opstandelingen - roept op tot een herziening van de voedselzekerheidssystemen in India, met verbeterde boerenlonen, een groter gebruik van technologie, en verbeterd beheer, om de miljoenen Indiase mensen die lijden aan ondervoeding beter te helpen voeden. Krediet:Taylor &Francis
Een uitgebreide studie onder leiding van kolonel Divakaran Padma Kumar Pillay - een voormalige Indiase legerofficier, zwaargewond tijdens de strijd tegen de opstand – roept op tot een herziening van de voedselzekerheidssystemen in India, met verbeterde boerenlonen, een groter gebruik van technologie, en verbeterd beheer, om de miljoenen Indiase mensen die lijden aan ondervoeding beter te helpen voeden.
India is de grootste melkproducent, en veel granen, in de hele wereld. Echter, in een peer-reviewed artikel gepubliceerd in Strategische analyse Divakaran benadrukt hoe de huidige voedselsystemen een oneindig werk in uitvoering zijn voor de gigantische taak om de miljoenen van India te voeden. Ze laten zien dat het een systeem is dat voortdurend moet worden verbeterd om een toekomst van betere voedselzekerheid te garanderen.
In de nieuwste aflevering van Taylor &Francis' podcast-serie 'Hoe onderzoekers de wereld hebben veranderd' die vandaag (dinsdag 22 oktober) is verschenen, die het einde van serie één markeert, Divakaran geeft een hartstochtelijk verslag van hoe de terugkeer van het Indiase leger met een ernstige verwonding na "een explosie van AK47 en een granaat die een deel van mijn been wegnam" - een incident waardoor hij voor zijn leven moest vechten mijlen van een ziekenhuis - betekende hij trok in de eerste plaats het doel van het verdedigen van zijn land in twijfel.
Divakaran was versierd met Shaurya Chakra voor dapperheid buiten de plicht. Hij trok zich terug uit het leger na 30 jaar, waarvan 7 jaar in het secretariaat van de Nationale Veiligheidsraad van India. Hij is van mening dat nationale veiligheid verder moet gaan dan het verdedigen van grenzen of ideologie, maar 'in wezen de veiligheid van mensen moet beschermen'. Naar zijn mening, dit betekent het recht op voedselzekerheid, naast andere even belangrijke zorgen zoals het milieu, toegang tot schoon water, economie, en gezondheidszorg.
In de podcast, hij legt uit hoe zijn onderzoek uit 2019 aantoont dat de sleutel tot het oplossen van voedselzekerheid in India is:aanvankelijk, om mensen die in de landbouw werken - de grootste werkgever in India - beter te belonen, waardoor ze zich "weer belangrijk voelen, "niet uitgebuit, en winst maken.
"Er moet aandacht aan worden besteed om ervoor te zorgen dat de landbouw wordt ondersteund in het licht van bedreigingen zoals klimaatverandering en het falen van de moessons. De huidige situatie van de landbouwproductie ziet er misschien comfortabel uit, maar in combinatie met een groeiende bevolking, de situatie kan in de toekomst moeilijker worden. Onophoudelijke inspanningen zijn, daarom, nodig om de voedselzekerheid in het land te verbeteren."
Op regeringsniveau worden inspanningen geleverd om de voedselzekerheid in India te verbeteren. De introductie van de National Food Security Act is bedoeld om niet alleen voedsel en voedingszekerheid te bieden aan de begunstigden, door te zorgen voor toegang tot voldoende hoeveelheden kwaliteitsvoedsel tegen betaalbare prijzen, maar ook een waardig leven. De Minimum Support Price (MSP) is een overheidsregeling die de boeren ondersteunt en de uitbuitende tussenpersonen verwijdert. Het openbare distributiesysteem, door de distributie van essentiële voedselgranen in het hele land tegen gesubsidieerde en betaalbare prijzen, heeft met succes hongersnoden voorkomen en zelfvoorzienend gemaakt in de productie van granen.
Echter, het probleem is niet opgelost omdat er veel zwakke punten in het systeem zijn, Divakaran betoogt.
Aangezien het MRO geen groot aantal boeren dekt, en ook veel belangrijke gewassen, adequaat, het is ook een zwakte. Het moedigt de aanwezigheid aan van tussenpersonen die de landbouwproducten tegen lage prijzen winnen, en verkopen tegen veel hogere marges.
"Ook, terwijl MSP hongersnood en hongersnood heeft voorkomen door de levering van koolhydraten, het heeft de problemen van ondervoeding en dwerggroei niet met succes overwonnen. Ondanks de grote en ongekende buffervoorraden, enorme honger en ontbering blijven bestaan."
Hoewel een beter loon voor landarbeiders een aspect is om het probleem op te lossen, Divakaran stelt dat in de toekomst verbeterde en goedkopere op IT gebaseerde technologie moet worden gebruikt voor het beheer van de toeleveringsketen en de controle van de detailhandelactiviteiten in de rantsoenwinkels.
"Dit omvat het gebruik van identificatie van begunstigden in de rantsoenwinkels en software voor het volgen van voorraadbewegingen om diefstal te voorkomen, Divakaran stelt. "De beschikbaarheid van moderne opslagtechnieken zoals silo's, evenals publiek-private samenwerkingen om nieuwe opslag te bouwen, zijn ook kansen."
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com