science >> Wetenschap >  >> Natuur

De hittegolf in China drijft de prijzen op doordat kippen minder eieren leggen

De eierprijzen in China zijn enorm gestegen omdat kippen tijdens een hittegolf minder leggen.

De verzengende temperaturen in het oosten van China hebben de eierprijzen opgedreven, omdat er in een heter dan normaal zomerse kippen minder legkippen leggen, meldden lokale media.

Extreem weer komt vaker voor als gevolg van klimaatverandering, zeggen wetenschappers, en dit zal waarschijnlijk intenser worden naarmate de temperatuur stijgt, wat gevolgen heeft voor economieën en samenlevingen over de hele wereld.

Meerdere grote steden in China hebben dit jaar hun warmste dagen ooit geregistreerd en de nationale sterrenwacht van het land heeft maandag een rode waarschuwing afgegeven.

En de hittegolf zet niet alleen mensen, maar ook dieren onder stress.

In de stad Hefei meldden boeren een daling van de eierproductie als gevolg van de hitte, volgens een Jianghuai Morning News-rapport vorige week, eraan toevoegend dat sommige faciliteiten koelsystemen voor hun kippen hebben geïnstalleerd.

Door de daling van het aanbod in verschillende provincies zijn de eierprijzen gestegen.

In Hefei, de hoofdstad van de provincie Anhui, stegen ze met ongeveer 30 procent, en volgens lokale media waren er vergelijkbare pieken in de steden Hangzhou en Hai'an.

Hefei heeft tot nu toe 14 dagen met temperaturen boven de 38 graden Celsius geregistreerd, zei Hefei Evening News en merkte op dat dit een record was.

Volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw kan langdurige blootstelling aan extreme temperaturen de productieverliezen van dieren, waaronder eieren en melk, verergeren.

Hoewel het aantal legkippen in China niet is afgenomen, hebben ze op warme dagen minder gegeten, aldus Qianjiang Evening News.

De hittegolf heeft niet alleen gevolgen voor pluimveebedrijven, maar heeft ook geleid tot rantsoenering van elektriciteit in lithiumhub Sichuan in het licht van de stijgende vraag naar stroom.

Provincies, waaronder Zhejiang, Jiangsu en Anhui, die afhankelijk zijn van stroom uit West-China, hebben ook elektriciteitsbeperkingen voor industriële gebruikers uitgevaardigd om ervoor te zorgen dat huizen voldoende stroom hadden, meldden lokale media.

En in de provincie Jiangxi in het oosten van China, die in de greep is van een ernstige droogte, hadden 11.000 mensen moeite om toegang te krijgen tot drinkwater, terwijl meer dan 140.000 hectare gewassen werd beschadigd, aldus het officiële persbureau Xinhua dinsdag. + Verder verkennen

Fabrieken in China rantsoeneren stroom terwijl hittegolf de vraag doet stijgen

© 2022 AFP