science >> Wetenschap >  >> anders

Post-pandemische voedselzekerheid

Krediet:CC0 Publiek Domein

De COVID-19-pandemie heeft levens verwoest en grote schade aangericht aan economieën over de hele wereld. Een deel van het probleem is onze oplossing voor ziekte geweest. De maatregelen, zoals sociaal, bedrijf, en educatieve afsluiting en grenscontroles die gericht zijn op het stoppen van de verspreiding van het nieuwe coronavirus – SARS-CoV-2, die COVID-19 veroorzaakt – hebben de levering van agrarische voedingsproducten aan markten en consumenten verstoord.

uiteindelijk, de aanhoudende pandemie bedreigt de voedselzekerheid in veel delen van de wereld. Nieuw onderzoek gepubliceerd in het International Journal of Sustainable Agricultural Management and Informatics, heeft gekeken naar het probleem van voedselzekerheid waarmee Zuidoost-Azië wordt geconfronteerd. Fundamenteel, het team van Siti Fatimahwati Pehin Dato Musa van de Universiti Brunei Darussalam en Khairul Hidayatullah Basir van de Universiti Islam Sultan Sharif Ali, beide in Brunei Darussalam, hebben overwogen hoe voedselveiligheid en hygiëne tijdens de pandemie en daarna kunnen worden gewaarborgd. Ze denken ook na over hoe we nu en in de toekomst een duurzame benadering van voedselzekerheid kunnen ontwikkelen.

De basisconclusie van het team uit hun beoordeling en analyse van de huidige literatuur over voedselzekerheid en hun eigen werk is dat om de ASEAN-lidstaten beter te laten reageren op de verstoring van de voedselvoorzieningsketen "er moet worden aangemoedigd om de zelfvoorziening op het gebied van voedsel te vergroten productie, het toepassen van slimme en duurzame landbouwmethoden, en nauwere regionale samenwerking." ASEAN is de Associatie van Zuidoost-Aziatische Naties en leden zijn Brunei Darussalam, Cambodja, Indonesië, Laos, Maleisië, Birma, Filippijnen, Singapore, Thailand, en Vietnam.

De onderzoekers voegen eraan toe dat "Regeringen een stap vooruit moeten denken om toekomstige schokken in het systeem te voorkomen en te beginnen plannen te maken voor lokale boeren om (groene) technologieën toe te passen om hen te helpen planten en oogsten, zelfs als ze krap bij kas zitten." Deze en andere benaderingen voor het verbeteren van duurzaamheid en voedselzekerheid zullen de regio goed van pas komen om het hoofd te bieden wanneer de volgende pandemie zich voordoet en zelfs in het licht van de mogelijk verwoestende effecten van klimaatverandering en natuurrampen.

Veel van de conclusies van de onderzoekers zijn gericht op hoe Zuidoost-Aziatische landen zouden kunnen reageren op de huidige crisis, maar zal evenzeer van toepassing zijn op andere landen ver buiten dit deel van de wereld.