Fruitbomen bestaan ​​uit twee delen, de onderstam en het enthout, die samen worden geënt om één enkele boom te vormen. Onderstammen, die voornamelijk uit een wortelsysteem bestaan, bepalen de grootte van de boom, het tijdstip van bloei en de tolerantie voor in de bodem levende plagen en ziekteverwekkers. Entenhout, dat de bloemen en vruchten ondersteunt, is bepalend voor de fruitsoort.

De meeste in de handel verkrijgbare fruitbomen kunnen een breed scala aan winterharde zones verdragen. Steenvruchten zoals perziken, pruimen en kersen zijn echter gevoeliger voor temperatuurschommelingen binnen die zones, met name abrupte schommelingen in de wintertemperatuur die onvoorspelbare bevriezing-dooi-gebeurtenissen veroorzaken.

Deze periodes van wipweer zijn van invloed op alle soorten fruitbomen, maar steenvruchten lijken gevoeliger te zijn, mogelijk omdat ze eerder in de lente bloeien, minder winterharde onderstammen hebben of schorskenmerken hebben die ze kwetsbaarder maken voor winterblessures.

De winterhardheid van vaste planten neemt door de seizoenen heen toe in een proces dat afharden wordt genoemd, waardoor ze worden voorbereid op zwaardere temperaturen, vochtverlies in zon en wind en blootstelling aan de volle zon. Maar een te plotselinge daling van de temperatuur in de herfst kan ervoor zorgen dat planten in de winter afsterven, een gebeurtenis die bekend staat als winterdoden. Op dezelfde manier kan een plotselinge piek in de lentetemperatuur leiden tot voortijdige bloei en daaropvolgende vorstdoden.

Ongedierte trekt ook naar het noorden

Planten zijn niet de enige organismen die worden beperkt door temperatuur. Met mildere winters breiden zuidelijke insectenplagen en plantpathogenen hun verspreidingsgebied naar het noorden uit.

Een voorbeeld is de Zuidelijke bacterievuur, een stengel- en wortelrotziekte die 500 plantensoorten treft en wordt veroorzaakt door een schimmel, Agroathelia rolfsii. Er wordt vaak gedacht dat het de hete zuidelijke tuinen aantast, maar de laatste tijd is het in het noordoosten van de VS gebruikelijker geworden bij tomaten, pompoenen en pompoenen en andere gewassen, waaronder appels in Pennsylvania.

Andere plantpathogenen kunnen profiteren van mildere wintertemperaturen, wat leidt tot langdurige verzadiging van de bodem in plaats van bevriezing. Zowel planten als microben zijn minder actief als de grond bevroren is, maar in natte grond hebben microben de kans om slapende wortels van vaste planten te koloniseren, wat tot meer ziekten leidt.

Het kan een uitdaging zijn om te accepteren dat de klimaatverandering een aantal van uw tuinfavorieten onder druk zet, maar er zijn duizenden soorten planten die passen bij zowel uw interesses als uw winterharde zone. Het kweken van planten is een kans om hun flexibiliteit te bewonderen en de eigenschappen die velen van hen in staat stellen te gedijen in een wereld van verandering.

Aangeboden door The Conversation

Dit artikel is opnieuw gepubliceerd vanuit The Conversation onder een Creative Commons-licentie. Lees het originele artikel.