Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Hoe positief en negatief geladen ionen zich gedragen op grensvlakken

Positief geladen ionen (kationen)

* Worden aangetrokken door negatief geladen oppervlakken

* Hebben de neiging zich op te hopen op het grensvlak tussen een positief geladen oppervlak en een vloeistof

* Kan een positief geladen laag vormen op het grensvlak, die andere positief geladen ionen kan afstoten en negatief geladen ionen kan aantrekken

* Kan de oppervlaktespanning van een vloeistof verhogen

* Kan worden gebruikt om de oppervlakte-eigenschappen van materialen te wijzigen, bijvoorbeeld door ze hydrofieler of hydrofoob te maken

Negatief geladen ionen (anionen)

* Worden aangetrokken door positief geladen oppervlakken

* Hebben de neiging zich op te hopen op het grensvlak tussen een negatief geladen oppervlak en een vloeistof

* Kan een negatief geladen laag vormen op het grensvlak, die andere negatief geladen ionen kan afstoten en positief geladen ionen kan aantrekken

* Kan de oppervlaktespanning van een vloeistof verlagen

* Kan worden gebruikt om de oppervlakte-eigenschappen van materialen te wijzigen, bijvoorbeeld door ze hydrofieler of hydrofoob te maken

Het gedrag van geladen ionen op grensvlakken is belangrijk in een breed scala aan toepassingen, waaronder:

* Colloïdale stabiliteit

* Emulsiestabiliteit

* Oppervlakteactieve stoffen

* Wasmiddelwerking

* Eiwitadsorptie

* Celmembraanstructuur en functie

* Ionentransport door membranen

* Elektrochemie

* Corrosie

* Minerale verwerking

* Waterbehandeling

* Oliewinning

* Voedselverwerking

* Farmaceutische formulering

* Persoonlijke verzorgingsproducten