Science >> Wetenschap >  >> Biologie

Wat vormt het polypeptide -alanine?

Alanine is een eenvoudig aminozuur, wat betekent dat het een bouwsteen is voor eiwitten. Dit is wat een alaninemolecuul vormt:

* Een centraal koolstofatoom: Dit is de kern van het molecuul.

* Een aminogroep (NH2): Bevestigd aan de centrale koolstof.

* Een carboxylgroep (COOH): Ook bevestigd aan de centrale koolstof.

* een methylgroep (CH3): Dit is de unieke zijketen die alanine onderscheidt van andere aminozuren.

Hier is een vereenvoudigde weergave:

`` `

H

|

H-N-C-COOH

|

CH3

`` `

Sleutelpunten:

* De aminogroep en carboxylgroep zijn te vinden in alle aminozuren.

* De specifieke zijketen (in dit geval de methylgroep) bepaalt de eigenschappen van het aminozuur en hoe het interageert met andere moleculen.

Alanine wordt vaak beschouwd als een niet-polair aminozuur omdat de methylzijketen hydrofoob is (waterrepelling).