Wetenschap
Hier is een uitsplitsing:
* monosachariden: Dit zijn de eenvoudigste vorm van koolhydraten en zijn de bouwstenen voor grotere koolhydraten. Voorbeelden zijn glucose, fructose en galactose.
* Disacchariden: Deze worden gevormd wanneer twee monosachariden samenvoegen. Voorbeelden zijn sucrose (glucose + fructose), lactose (glucose + galactose) en maltose (glucose + glucose).
* polysachariden: Dit zijn complexe koolhydraten gevormd door lange ketens van monosachariden. Voorbeelden zijn zetmeel, glycogeen en cellulose.
Dus, om samen te vatten: monosachariden zijn de monomeren die deel uitmaken van alle grotere koolhydraten.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com