Een verzadigd keton is een keton waarin alle koolstofatomen in het molecuul gebonden zijn aan het maximaal mogelijke aantal waterstofatomen. Met andere woorden:er zijn geen dubbele of drievoudige bindingen tussen koolstofatomen in een verzadigd keton.

Verzadigde ketonen zijn doorgaans minder reactief dan onverzadigde ketonen, omdat de dubbele koolstof-koolstofbinding in onverzadigde ketonen reactiever is dan de enkele koolstof-koolstofbindingen in verzadigde ketonen. Dit betekent dat het minder waarschijnlijk is dat verzadigde ketonen reacties ondergaan zoals additie, substitutie en eliminatie.

Enkele voorbeelden van verzadigde ketonen zijn:

* Aceton

* Cyclohexanon

* Butanon

* 2-Pentanon

Verzadigde ketonen worden vaak gebruikt als oplosmiddelen, reinigingsmiddelen en ontvetters. Ze worden ook gebruikt bij de productie van een verscheidenheid aan chemicaliën, waaronder kunststoffen, verven en farmaceutische producten.