Micellair water, een product dat overal ter wereld in supermarkten, drogisterijen en badkamerkasten wordt aangetroffen, wordt vaak gebruikt om make-up te verwijderen. Het is een zeer effectieve reiniger en veel mensen zweren erbij als onderdeel van hun huidverzorgingsroutine.

Wat is micellair water en waarom is het zo goed in het verwijderen van make-up en zonnebrandcrème? Hier is de wetenschap.

Wat zijn micellen?

Olie en water gaan over het algemeen niet goed samen. Daarom zul je moeite hebben om make-up en zonnebrandcrème (die beide oliën bevatten) met gewoon water te verwijderen.

Maar micellaire waterproducten bevatten zogenaamde micellen:clusters van moleculen die zeer zijn effectief in het verwijderen van olieachtige stoffen. Om te begrijpen waarom, moet je eerst twee scheikundige termen kennen:hydrofiel en hydrofoob.

Een hydrofiele substantie "houdt" van water en mengt er gemakkelijk mee. Zout en suiker zijn voorbeelden.

Een hydrofobe stof "haat" water en weigert zich er doorgaans mee te vermengen. Voorbeelden hiervan zijn olie en was.

Hydrofiele materialen mengen zich graag met andere hydrofiele materialen. Hetzelfde geldt voor hydrofobe stoffen. Maar als je hydrofiele en hydrofobe materialen probeert te combineren, zullen ze niet mengen.

Hoe worden micellen gevormd? Het draait allemaal om oppervlakteactieve stoffen

De micellen in micellair water worden gevormd door speciale moleculen die oppervlakteactieve stoffen worden genoemd.

Surfactant staat voor oppervlakteactief middel. Deze moleculen keken naar hun hydrofiele en hydrofobe broeders en zeiden:waarom niet allebei? Ze bestaan ​​doorgaans uit twee uiteinden:een kopgroep die hydrofiel is en een staart die hydrofoob is.

Wanneer een kleine hoeveelheid oppervlakteactieve stof aan water wordt toegevoegd, hebben de twee uiteinden van het molecuul concurrerende belangen. De hydrofiele kop wil graag in het water zijn, maar de hydrofobe staart kan niet tegen water.

Voeg voldoende oppervlakteactieve stof toe en uiteindelijk zullen we een kritische micelconcentratie bereiken en zullen de oppervlakteactieve stoffen zichzelf assembleren in clusters van ongeveer 20 tot 100 oppervlakteactieve moleculen.

Alle hydrofiele koppen wijzen naar buiten, terwijl de hydrofobe staarten in het midden "verborgen" blijven. Deze clusters zijn micellen.

Deze micellen hebben een hydrofiele buitenkant, wat betekent dat ze graag door het water gemengd blijven. In het midden blijft echter een hydrofobe zak achter die heel goed oliën aantrekt.

Dit is erg handig en verklaart waarom het toevoegen van wat afwasmiddel (een oppervlakteactieve stof) aan water ervoor zorgt dat je een olieachtige pan kunt afwassen. De oppervlakteactieve stof helpt eerst de olie op te tillen, waarna de olie in het water gemengd kan blijven en een nieuw thuis kan vinden in het hydrofobe centrum van de micel.

Micellair water in actie

Oppervlakteactieve stoffen zitten in uw afwasmiddel, uw lichaamswasmiddel, uw shampoo, uw tandpasta en zelfs in veel voedingsmiddelen. In al deze gevallen zorgen ze ervoor dat het water in wisselwerking staat met het vuil en de oliën. Bij micellair water is dat niet anders.

Wanneer je wat micellair water op een wattenschijfje aanbrengt, ontstaat er nog een handige interactie. Het natte katoen is hydrofiel (houdt van water). Als gevolg hiervan zullen sommige micellen ontrafelen, waarbij de hydrofiele koppen worden aangetrokken door het natte wattenschijfje.

Nu zal er een laag hydrofobe staartgroepen uit het oppervlak steken. Deze hydrofobe staarten kunnen niet wachten om zichzelf aan te trekken door make-up, zonnebrandcrème, oliën, vuil, vet en andere verontreinigingen op je gezicht.

Terwijl je het wattenschijfje over je huid veegt, binden deze verontreinigingen zich aan de hydrofobe staarten en worden ze van de huid verwijderd.

Sommige verontreinigingen zullen ook ingekapseld zijn in de hydrofobe centra van de micel.

Hoe dan ook, er blijft een schoner oppervlak achter.

Kijk hoe een katoenen doekje gedrenkt in micellair water een kleine olievlek opruimt, in vergelijking met alleen water.

Waarom zou ik dan niet gewoon afwasmiddel gebruiken om mijn gezicht te wassen?

Technisch gezien zou dat kunnen werken, aangezien wasmiddel inderdaad veel micelvormende oppervlakteactieve stoffen bevat.

Maar deze specifieke oppervlakteactieve stoffen zouden waarschijnlijk veel huid- en oogirritatie veroorzaken, terwijl ze ook je huid beschadigen en uitdrogen. Niet leuk.

De oppervlakteactieve stoffen in micellair water zijn zo gekozen dat ze mild zijn en goed worden verdragen door de huid van de meeste mensen. Maar micellair water is niet het enige huidverzorgingsproduct dat micellen bevat. Er zijn veel andere gezichtsreinigingsproducten die ook veel gebruik maken van oppervlakteactieve moleculen en ook heel goed werken.

Nu is het niet perfect. Hoewel het effectief is bij het verwijderen van een breed scala aan verontreinigingen, komt dikke of zware make-up mogelijk niet gemakkelijk los met micellair water (het kan zijn dat u een krachtigere reiniging nodig heeft).

Sommige producten zeggen dat er "nul residu" is, hoewel in de kleine lettertjes duidelijk staat dat dit betrekking heeft op zichtbare residu.

Bij veel producten staat ook dat afspoelen niet nodig is. Oppervlakteactieve stoffen blijven na gebruik van het product op uw huid achter, maar veroorzaken bij veel mensen geen irritatie. Als uw huid geïrriteerd raakt na gebruik van een micellair waterproduct, kunt u proberen het daarna af te spoelen of te stoppen met het gebruik.

En zoals het geval is met veel cosmetische producten, moet u het eerst op een klein stukje huid testen voordat u het over uw hele gezicht gebruikt.

Aangeboden door The Conversation

Dit artikel is opnieuw gepubliceerd vanuit The Conversation onder een Creative Commons-licentie. Lees het originele artikel.