science >> Wetenschap >  >> Chemie

Zou een fytochemische stof afkomstig van groenten zoals broccoli het antwoord kunnen zijn op antibioticaresistente ziekteverwekkers?

Tegoed:CC0 Publiek Domein

Bacteriële ziekteverwekkers die resistent zijn tegen antibiotica, spelen een steeds grotere rol bij toenemende ziekte en het voorkomen van wondgenezing, vooral in ziekenhuizen. Terwijl steeds meer ziekteverwekkers biofilms hebben ontwikkeld die hen beschermen tegen uitroeiing door antibiotica, worden er minder klassen antibiotica ontwikkeld. Onderzoekers van de Ben-Gurion Universiteit van de Negev besloten een andere richting in te slaan en onderzochten een fytochemische stof afkomstig van kruisbloemige groenten zoals broccoli die de biofilm afbreekt.

De fytochemische 3,3'-diindolylmethaan (DIM) brak met succes de biofilms die twee verschillende pathogenen beschermen, waaronder Acinetobacter baumannii en Pseudomonas aeruginosa, waardoor ze respectievelijk 65% en 70% van de tijd konden worden uitgeroeid. In combinatie met antibiotica steeg dat aantal tot 94%.

Prof. Ariel Kushmaro, Dr. Karina Golberg en zijn team hebben samen met Prof. Robert Marks, allemaal leden van de Avram en Stella Goldstein-Goren Department of Biotechnology Engineering bij BGU, hun bevindingen opgetekend in Farmaceutica onlangs.

Bovendien, toen ze DIM in een geïnfecteerde wond introduceerden, versnelde het genezingsproces aanzienlijk, ontdekte het team.

"Onze bevindingen zijn veelbelovend voor andere onderzoekspistes naast bekende antibioticaklassen", zegt prof. Kushmaro. + Verder verkennen

Nog meer slecht nieuws voor gebruikers van kunstmatige zoetstoffen