Dit is waarom:

* cho staat voor c arbon, h ydrogen en o Xygen. Dit zijn de primaire elementen die worden gevonden in koolhydraten.

* Koolhydraten zijn organische verbindingen die bestaan ​​uit koolstof, waterstof en zuurstof in een specifieke verhouding (in het algemeen 1:2:1).

* lipiden , eiwitten , en nucleïnezuren bevatten ook koolstof, waterstof en zuurstof, maar hun structuren en samenstellingen verschillen aanzienlijk van koolhydraten.