Nee, gezonde voeding is niet automatisch duurzaam. Hoewel sommige gezonde voedingsmiddelen duurzaam kunnen worden verbouwd en geproduceerd, geldt dat voor andere niet. Duurzaamheid is een complexe kwestie waarbij rekening wordt gehouden met verschillende factoren, waaronder de manier waarop voedsel wordt geproduceerd, getransporteerd en geconsumeerd. Het feit dat een voedingsmiddel gezond is, betekent niet dat het op een duurzame manier is geproduceerd. Bepaalde soorten vis kunnen bijvoorbeeld gezond zijn, maar kunnen ook overbevist raken, wat leidt tot aantasting van het milieu. Op dezelfde manier kunnen bepaalde groenten en fruit grote hoeveelheden water en andere hulpbronnen nodig hebben, wat lokale ecosystemen onder druk kan zetten. Daarom is het belangrijk om zowel de gezondheid als de duurzaamheid van voedselkeuzes in overweging te nemen bij het nemen van beslissingen over wat te eten.