Science >> Wetenschap >  >> Biologie

Waarom krult je haar in de zomer? Een scheikundige legt de wetenschap achter structuur uit

In de zomer is de luchtvochtigheid over het algemeen hoger dan in andere seizoenen. Wanneer uw haar wordt blootgesteld aan vochtige lucht, kunnen de watermoleculen in de lucht zich aan de haarschacht binden, waardoor deze opzwelt. Deze zwelling kan ervoor zorgen dat het haar kroezend wordt en vatbaar is voor krullen.

Het opzwellen van haar in vochtige lucht is te wijten aan de hydrofiele eigenschappen van de haarschacht. Hydrofiele materialen, zoals haar, hebben een sterke affiniteit voor watermoleculen, en deze affiniteit neemt toe met de relatieve vochtigheid. Wanneer de relatieve luchtvochtigheid hoog is, neemt het watergehalte van de haarschacht toe, waardoor het haar gaat opzwellen en krullen.

Een andere reden waarom het haar in de zomer krult, is te wijten aan veranderingen in de waterstofbruggen van het haar. Waterstofbruggen zijn zwakke chemische bindingen die ontstaan ​​tussen de zuurstofatomen in de watermoleculen en de stikstofatomen in de aminozuren in de haarschacht. Deze waterstofbruggen helpen de vorm en structuur van het haar te bepalen. In vochtige lucht kunnen de watermoleculen deze waterstofbruggen verbreken en nieuwe vormen met de aminozuren in de haarschacht. Deze verandering in de waterstofbinding kan ervoor zorgen dat het haar gaat krullen en kroezend wordt.