science >> Wetenschap >  >> anders

Your Body On: Halloween Candy

Gelukkig Halloween! Of je nu binnen blijft of deze Halloween uitgaat, de kans is groot dat je alleen een een beetje te veel snoep eet.

En eerlijk gezegd, wie kan jou dat kwalijk nemen? Snoep van "leuk formaat" smeekt je gewoon om een handvol te grijpen, en miniatuursnoepjes zijn gewoon te moeilijk om af te wijzen - het is tenslotte maar een hapje of twee.

Doe iets te hard aan de Halloween-snoep, echter, en je zult waarschijnlijk enkele gevolgen hebben, zoals hoofdpijn, die je griezelige plezier in de weg kunnen staan. Dit is wat er in je lichaam gebeurt nadat je het op de snoepgraan hebt overdreven - en wat je eraan kunt doen.
Eerst, laten we praten suiker en spijsvertering

Precies welke voedingsstoffen je in je zult vinden Halloween-snoep hangt af van wat je eet - chocolade zit bijvoorbeeld vol met vet, terwijl die zwarte en oranje gomachtige wormen vetvrij zijn. Maar wat voor snoep u ook bereikt, u krijgt veel suiker.

Specifiek krijgt u sucrose, een eenvoudige disaccharide bestaande uit glucose- en fructose-subeenheden. Omdat sucrose een eenvoudige suiker is, hoeft je lichaam het niet veel af te breken om het te verteren. Dus in tegenstelling tot meer complexe koolhydraten - zoals volkoren, die langer duurt om af te breken - geeft sucrose je een hit suiker snel
.

In de voedingswereld betekent dat suiker een hoge glycemische waarde heeft inhoudsopgave. Het wordt snel verteerd en de glucose uit suiker komt snel in je bloedbaan, wat leidt tot een snelle toename van je bloedsuikerspiegel kort na het eten.
Dus, wat voor invloed heeft een Halloween Candy Binge op jou?

Die snelle stijging van uw bloeddruk kan in het begin geweldig aanvoelen. Suiker is de energiebron van je lichaam, dus je zou je energiek of zelfs hyper moeten voelen na het eten van te veel reepjes.

Dat energieke gevoel zal niet duren, dacht.

Zie je lichaam werkt 24/7 om een niveau van homeostase te behouden - het creëren van een stabiele biologische omgeving waarin uw cellen goed kunnen werken. Het handhaven van homeostase betekent dat wanneer u uw bloedsuikerspiegel snel verhoogt (bijvoorbeeld door een kom snoep neer te zetten) uw lichaam even hard werkt om ze te verlagen.

Om dat te doen, geeft het een hormoon af, insuline genaamd, om verlaag uw bloedsuikerspiegel. Maar soms kan uw lichaam een beetje te ver gaan, teveel insuline afgeven en uw bloedsuiker teveel verlagen. Dat is vooral waarschijnlijk als u een onderliggende aandoening heeft, zoals diabetes type 2.

Te lage suikerniveaus, een aandoening die hypoglykemie wordt genoemd, kan u een zwak en duizelig gevoel geven. U kunt hoofdpijn krijgen, of zelfs een beetje flauw voelen. Kortom, je voelt je uitgeput en je wilt waarschijnlijk gewoon in bed kruipen voor een dutje - niet bepaald de beste manier om het meeste uit Halloween leuk te maken!
Hoe kun je de Sugar Crash vermijden?

De beste manier is om het rustig aan te doen met je Halloween-snoep. Maar laten we eerlijk zijn: als je geen onderliggende gezondheidsproblemen hebt die het je gemakkelijk maken, wie wil dat dan echt doen?

De beste manier om het effect van Halloween-snoepjes op je bloedsuiker te minimaliseren is om het met ander voedsel te eten. Voedingsstoffen zoals eiwitten en vet helpen de spijsvertering te vertragen, dus eet je snoep na een uitgebalanceerd diner om je bloedsuiker in toom te houden.

Probeer te grazen op je snoep in plaats van het ook te laten bloeden. Tempo jezelf zodat je lichaam niet in één keer zoveel sucrose te verwerken krijgt, waardoor het gemakkelijker wordt om hypoglykemie te voorkomen.

Eindelijk bewegen! Maak een griezelige Halloween-wandeling om wat van die overtollige brandstof te verbranden - zodat je kunt genieten van meer Halloween-traktaties als je thuiskomt.