Strooizout is een veelgebruikt ontijzingsmiddel dat wordt gebruikt om wegen veilig te houden tijdens winterweer. Strooizout kan echter ook schade toebrengen aan het milieu en de infrastructuur, en kan schadelijk zijn voor huisdieren en wilde dieren. Als gevolg hiervan is er een groeiende belangstelling voor het vinden van alternatieve ontdooimiddelen die milieuvriendelijker en minder corrosief zijn.

Een veelbelovend alternatief voor strooizout is bietensap. Bietensap is een natuurlijk ontdooimiddel dat wordt gemaakt van het sap van suikerbieten. Bietensap is effectief in het smelten van ijs en sneeuw, en het is ook minder corrosief dan strooizout. Bovendien is bietensap biologisch afbreekbaar en niet schadelijk voor het milieu.

Er worden ook verschillende andere alternatieven voor strooizout onderzocht, waaronder calciumchloride, magnesiumchloride en kaliumacetaat. Deze alternatieven zijn allemaal minder corrosief dan strooizout en bovendien milieuvriendelijker. Ze zijn echter ook duurder dan strooizout en zijn niet zo effectief in het smelten van ijs en sneeuw.

Het gebruik van alternatieve ontdooimiddelen staat nog in de kinderschoenen, maar er is een groeiende belangstelling voor deze producten als manier om de milieu-impact van strooizout te verminderen. Naarmate het onderzoek voortduurt, is het waarschijnlijk dat alternatieve ontdooimiddelen betaalbaarder en effectiever zullen worden, waardoor ze een haalbaar alternatief voor strooizout worden.

Hier volgen enkele specifieke voorbeelden van hoe bietensap en andere alternatieven zijn gebruikt om snelwegen ijsvrij te houden:

* In 2015 begon de stad Minneapolis bietensap te gebruiken als ontdooimiddel op sommige wegen. De stad ontdekte dat bietensap effectief was in het smelten van ijs en sneeuw, en dat het de wegen en het milieu niet beschadigde.

*In 2016 begon de staat Iowa calciumchloride te gebruiken als ontdooimiddel op sommige wegen. De staat ontdekte dat calciumchloride effectiever was in het smelten van ijs en sneeuw dan strooizout, en dat het ook minder corrosief was.

* In 2017 begon de stad Denver magnesiumchloride te gebruiken als ontdooimiddel op sommige wegen. De stad ontdekte dat magnesiumchloride effectief was in het smelten van ijs en sneeuw, en dat het de wegen en het milieu niet beschadigde.

Dit zijn slechts enkele voorbeelden van hoe bietensap en andere alternatieven worden gebruikt om snelwegen ijsvrij te houden. Naarmate het onderzoek voortduurt, is het waarschijnlijk dat deze producten betaalbaarder en effectiever zullen worden, waardoor ze een haalbaar alternatief voor strooizout worden.