De grootste retailer van Zwitserland lanceerde dinsdag een nieuwe uitvinding voor koffiemachines:volledig composteerbare koffieballen waarvan hij hoopt dat ze de wereldmarkt zullen opschudden en de wereldwijde dominantie van Nespresso zullen overnemen.

De supermarktketen Migros hoopt dat zijn innovatie de milieuzorg van de consument zal verzilveren door het aluminium- en plasticafval van gewone koffiecapsules te elimineren.

In plaats van capsules zijn de nieuwe pods bolletjes samengeperste koffie bedekt met een dunne film gemaakt van algen.

Met zijn nieuwe systeem, dat vijf jaar nodig had om te ontwikkelen, parkeert Migros zijn tanks op de grasvelden van zijn Zwitserse landgenoot Nestle, de reus in de koffiepadsector met zijn merk Nespresso.

De machines en koffieballen zijn vanaf dinsdag in Zwitserland en Frankrijk te koop, maar de interesse in andere landen is "al enorm", zei CEO Fabrice Zumbrunnen bij de lancering in Zürich, met het oog op een bredere uitrol.

Er zijn andere composteerbare koffiepads op de markt, maar Migros gelooft dat dit het eerste systeem is dat biologisch afbreekbare ballen gebruikt.

De balletjes moeten worden gebruikt in het Migros CoffeeB-systeem en zijn niet compatibel met andere koffiemachines.

De grootste werkgever van Zwitserland zei dat de nieuwe ontwikkeling een reactie was op het groeiende milieubewustzijn van consumenten, en zei dat er jaarlijks ongeveer 63 miljard koffiecapsules worden verkocht over de hele wereld, wat ongeveer 100.000 ton afval genereert.

Migros is momenteel een kleine speler op de markt.

Volgens marktonderzoekers Euromonitor International was het marktaandeel van het merk Cafe Royal beperkt tot 0,3 procent in West-Europa in 2021, vergeleken met 12,1 procent voor Nespresso alleen, terwijl Nestle ook eigenaar is van de labels Nescafe en Dolce Gusto.

Maar Migros hoopt dat zijn composteerbare koffiesysteem marktaandeel zal winnen.

Het wijst erop dat de koffiebonen die worden gebruikt om de biologisch afbreekbare ballen te maken, afkomstig zijn van duurzame gewassen, met eerlijke handel en biologische certificering.

De dozen waarin de ballen worden geleverd, zien eruit als eierdozen en zijn gemaakt van recyclebare materialen. De koffiemachines zelf zijn grotendeels gemaakt van gerecyclede materialen, zei Migros. + Verder verkennen

Nestle betaalt $ 7,15 miljard om Starbucks-producten te verkopen

© 2022 AFP