Bloeiende planten of angiospermen vallen in twee klassen, gebaseerd op het aantal zaadlobben, of zaadbladeren, in hun zaden. Voor eenzaadlobbigen, ook wel monocotylen genoemd, bevatten zaden slechts één zaadlob. Dicotyledonen of tweezaadlobbigen daarentegen houden twee zaadlobben in hun zaad. Deze zaadlobben zijn de eerste bladeren van een zaailing en dienen om voedingsstoffen in het endosperm of voedselopslag van het zaad te absorberen. Ze worden niet gebruikt voor fotosynthese.

TL; DR (te lang; heeft niet gelezen)

Monocot-zaden bevatten één zaadlob, of zaadblad, terwijl zaadjeszaden twee zaadlobben bevatten. Hoewel de initiële processen voor zaadontkieming vergelijkbaar zijn in zowel monocots als tweezaadlobbigen, zijn er enkele fundamentele verschillen.

Verschillen tussen Monocots en Dicots

Monocotylen en tweezaadlobbigen verschillen morfologisch. Eenzaadlobbige stuifmeel bezit een enkele groef in zijn buitenste laag, delen zoals meeldraden en bloembladen zijn in veelvouden van drie, bladaderen zijn evenwijdig, de vaatstrengen zijn verspreid in de stengel, wortels zijn toevallig (ontstaan ​​uit de stengel van de plant) en er is geen secundaire groei zoals hout of schors. Monocot-voorbeelden zijn uien en grassen.

De twee zaadlobben van een dicot dienen als opslag voor voedingsstoffen en nemen een groot deel van het zaadvolume in beslag. Dicotstuifmeel heeft drie groeven, bloemdelen zijn in veelvouden van vier of vijf, bladaderen zijn vertakt, vaatbundels bevinden zich in een cilinder in hun stengels, wortels vormen van een kiemwortel en een wortelsysteem en vertonen meestal secundaire groei. Voorbeelden van Dicot zijn peulvruchten en hardhoutbomen.

Vereisten voor kieming door zaden

Zowel eenzaadlobbige als dicotyle zaden hebben vergelijkbare omstandigheden nodig voor zaadkieming. Hun zaden moeten volledig zijn ontwikkeld, met een embryo, een endosperm, een geschikt aantal zaadlobben en een coating (testa). De zaadlobben en het endosperm ondersteunen de groeiende plant als voedselbron totdat de fotosynthese begint. Zaadontkieming vereist optimale omgevingsomstandigheden om te ontkiemen. Temperaturen moeten warm genoeg zijn zodat zaden kunnen ontkiemen, maar niet zo heet dat ze het zaad kunnen beschadigen. Temperaturen kunnen niet koud genoeg zijn om de kiemrust in het zaadje te beschadigen of te initiëren. Vocht in de bodem draagt ​​bij tot de kieming van een zaadje, evenals een behoefte aan zuurstof en koolstofdioxide. Verschillende soorten hebben verschillende lichtomstandigheden nodig om kieming te bevorderen totdat zaailingen worden blootgesteld aan noodzakelijk zonlicht.

Stappen van kieming in monocotylen en dicots

Zaadkieming begint met een zaadabsorberend water, wat leidt tot zwelling en een verzachting van de vacht of een testa van een zaadje. Het water initieert biochemische activiteit in het zaad. Monocots hebben zetmeelhoudende zaden en hebben ongeveer 30 procent vocht nodig om te ontkiemen. Dicots hebben olieachtige zaden en beginnen met kiemen na het bereiken van ten minste 50 procent vochtgehalte. Hierna geeft een lag-fase de kans dat een zaadje interne processen start, zoals celademhaling, eiwitsynthese en metabolisme van voedselopslagplaatsen. Hierna vinden celdeling en verlenging plaats, waardoor de wortel en de kiemwortel van het zaad worden uitgezet.

In monocots wordt de wortel die naar boven komt bedekt door een coleorhiza of omhulsel. De bladeren van de zaailingen komen dan tevoorschijn, omhuld door een laag bekend als een coleoptiel. Bij tweezaadlobbigen komt er een primaire wortel uit het zaad. Dit is een kiemwortel en deze wortel maakt waterabsorptie door de nieuwe plant mogelijk. Een apicaal meristeem zal zich uiteindelijk van deze kiemwortel ontwikkelen en het wortelsysteem van de plant produceren. Dan komt de scheut voort uit het zaad, bestaande uit de zaadlobben, hypocotyl en epicotyl.

Tweezaadlobbigen kunnen een van twee soorten kieming hebben, afhankelijk van hun soort: epigeen kieming of hypogeuze ontkieming. Bij epigeen kieming kan de scheut een haak maken en de zaadlobben trekken en door de grond en in de lucht boven het oppervlak kantelen. Bij hypogeuze ontkieming blijven zaadlobben ondergronds en worden uiteindelijk ontbonden, terwijl het gedeelte erboven blijft groeien.

Zowel bij monocoten als bij tweezaadlobbigen groeien zaailingen langzaam nadat ze boven de grond uitkomen. De zaailing ontwikkelt eerst zijn wortels en vervolgens zijn ware bladeren die fotosynthetiseren en zonlicht omzetten in energie voor de plant.