Er is een lange geschiedenis van het kijken naar de eigen tuin of kleine boerderij wanneer het gewicht van de economische en politieke chaos te zwaar wordt om te dragen.

Sinds de eerste grote depressie die Australië trof in 1892-93, er zijn oproepen geweest om terug naar de tuin te gaan als een materieel antwoord op mogelijke voedseltekorten, en als een emotionele zalf die elementen geeft van je productief en in controle voelen.

De stedelijke voedselproductie in de tweede helft van de 19e eeuw schoot omhoog. Het was gebruikelijk om naast varkensstallen een breed scala aan groenten te telen op kleine percelen, zuivelfabrieken en vee in de drukke binnen- en buitenwijken.

Kleinschalige lokale productie was de meest geschikte manier om ervoor te zorgen dat lokale gemeenschappen vers voedsel konden krijgen. Maar toen een diepe recessie opdoemde, er waren oproepen om mensen op het land te krijgen. Een nieuwe generatie stadswerkers ging op zoek naar zekerheid, autonomie en kansen in landelijke of semi-landelijke zelfvoorziening.

Een nieuw landschap tuinieren

Deze stap naar het verbouwen van eigen voedsel was gebaseerd op een grote economische behoefte, maar het symboliseerde ook een afwending van het moderne, zorgen voor sociale en spirituele regeneratie.

Voor vroege suffragisten, zelfvoorziening was diep politiek. Ina Higgins, Vida Goldstein en Cecilia John begonnen in 1914 een boerencoöperatie voor vrouwen in de buitenwijken van Melbourne. Voedsel produceren tijdens de Eerste Wereldoorlog was praktisch en noodzakelijk, terwijl het ook zorgt voor sociale en economische emancipatie.

Vrouwen toestaan ​​te ontsnappen aan de grenzen van huis en fabriek, kleine landbouw betekende dat ze de verwachtingen van arbeid konden overtreden, huwelijk en moederschap en herinterpreteren productie als fysiek heilzaam, moreel verheffend en maatschappelijk verantwoord. Het stelde vrouwen in staat om de controle over hun eigen levensonderhoud te nemen op een manier die voorheen niet voor hen beschikbaar was.

De hippies van de jaren zeventig begonnen de roep opnieuw. Met een toewijding aan homesteading-achtige activiteiten zoals ambacht, voedselconservering en praktische upcycling, de kinderen van de naoorlogse generatie vonden troost in de "oude manieren".

Deze waren eenvoudig, thuisactiviteiten die ook beantwoordden aan hun wens om milieulimieten vast te stellen en verantwoordelijkheid te nemen voor het gebruik van persoonlijke hulpbronnen. Het verbouwen van voedsel was niet alleen nostalgisch, maar weerspiegelde wantrouwen ten opzichte van advertenties en commerciële belangen en een algemene afwijzing van consumentisme, arbeid en materialen buiten het huis.

Vandaag is er weer een heropleving in de achtertuin en de voedselteelt op kleine percelen, inblikken, bottelen en conserveren.

Thuis je eigen voedsel verbouwen, lost misschien niet alle voedselbehoeften van je gezin op, maar de praktijk van het plukken, het bewaren en koken van je eigen eten geeft een gevoel van controle en rust.

Tips voor je eigen onderneming in groentetuinieren

Observeren en communiceren

Kijk naar de ruimte die je hebt en de middelen die voorhanden zijn. Kweek je in potten of in de volle grond? Denk buiten het plein:mag je je natuurstrook gebruiken, een balkon of misschien zelfs de tuin van een vriend of familielid (met behoud van social distancing)?

Voor degenen die in de grond groeien, je tijd is beperkt als we de winter ingaan, dus begin klein. Verwijder zoveel mogelijk van het bestaande gras en de vegetatie uit het tuinbed. Graaf wat kwaliteitscompost in, zoals champignoncompost, bodemkwaliteit te verbeteren.

Tuinen zonder graven zitten boven de grond, met lagen organisch materiaal die de perfecte groeiomgeving vormen voor groenten en kruiden als ze afbreken. Deze kunnen worden gestart met zeer weinig investeringen.

Je kunt kijken om wat verhoogde plantenbakken te kopen (of te bouwen) die vocht afvoeren uit een reservoir dat in de doos is ingebouwd. Verhoogde tuinbedden zijn geweldig voor het kweken van kleine percelen groenten en bloemen. Ze houden padonkruid uit je tuingrond, bodemverdichting voorkomen, zorgen voor een goede afwatering en dienen als een barrière tegen ongedierte zoals slakken en slakken.

Grijp nooit naar een chemisch bestrijdingsmiddel om een ​​insect op te lossen, onkruid of ziekte probleem. Bouw je grond op. Voeg organische stof toe, zijjurk met goede compost, gebruik goede organische mest. Als je net zoveel aandacht besteedt aan het opbouwen van de grond in de tuin als aan het verzorgen van de groenten, je groenten groeien praktisch vanzelf.

Controleer dagelijks uw tuin. Hoe meer tijd je daar doorbrengt - al is het maar vijf minuten vroeg in de ochtend - hoe meer je erover leert.

Zoek naar gemeenschap

Er zijn bergen Facebook-groepen, blogs, websites en maatschappelijke organisaties die middelen verstrekken voor basismoestuinieren. Zoek er een in uw omgeving die geschikt is voor het weer, bodems en omstandigheden, en leer van de ervaringen van anderen.

Lokale netwerken kunnen u vertellen wat het beste is om te planten, hoe maak je een tuin als je huurt, of zelfs zaden met je delen!

Zelfs een kleine balkondoos kan de moeite waard zijn

Dus wat als je afstand een beetje uit is, of ben je een week of twee te laat met planten? Of misschien ben je net begonnen met één tomatenplant? Een moestuin vereist geen perfectie om voedsel te produceren.

Als een manier om naar buiten te gaan, of in de natuur, of gewoon een momentje voor jezelf hebben, tuinieren is misschien net het uitstel waarnaar u op zoek bent.

Dit artikel is opnieuw gepubliceerd vanuit The Conversation onder een Creative Commons-licentie. Lees het originele artikel.