Wereldwijde gezondheidsinspanningen om verbeterde kooktoestellen te ontwerpen en te leveren, slaan niet altijd aan. De ervaring heeft geleerd dat arme huishoudens op het platteland deze nieuwe kachels zelden zullen betalen of gebruiken. die bedoeld zijn om de vraag naar brandhout te verlagen en de luchtkwaliteit binnen en buiten te verbeteren.

Echter, het aannemen van een aantal gangbare bedrijfspraktijken, zoals het upgraden van de toeleveringsketen, het uitvoeren van een zorgvuldige marktanalyse en het aanbieden van prijskortingen, kan de aankoop en acceptatie van verbeterde kooktoestellen met maar liefst 50 procent verhogen op het platteland van India, volgens een nieuwe studie onder leiding van onderzoekers van de Duke University.

Drie miljard mensen vertrouwen nog steeds op traditionele kooktoestellen die vaste brandstoffen gebruiken, zoals hout of steenkool. Deze kachels dragen bij aan klimaatverandering door CO2-uitstoot, ontbossing en giftige luchtvervuiling, die bijdraagt ​​aan een slechte gezondheid van gebruikers en hun gemeenschappen.

Verbeterde kooktoestellen gebruiken elektriciteit of biomassa als energiebron. Overschakelen naar hen kan 'drievoudige overwinningen' opleveren:een betere gezondheid van het huishouden, een betere gezondheid van het milieu en minder uitstoot van klimaatverandering.

De adoptie van verbeterde fornuizen verloopt traag, echter, waarschijnlijk vanwege beperkingen opgelegd door verschillen in markten, cultuur en geografie.

"Eerdere studies hebben een lage vraag naar deze kooktoestellen gevonden, echter, onze studie wees uit dat wanneer belemmeringen voor het gebruik van de kachels werden aangepakt, de vraag was groot, " zei Subhrendu Pattanayak, Oak Professor of Environmental and Energy Policy aan de Duke's Sanford School of Public Policy en hoofdauteur van de studie.

"Een grote vraag voor beleidswetenschappers was:kunnen we erachter komen welke technologie en energie- en milieudiensten mensen willen, en dat begrip gebruiken om mensen ervoor te laten betalen? Ons onderzoek toont aan dat we kunnen, " hij zei.

De Duke-onderzoekers kozen voor een nieuwe benadering door het onderzoek in drie fasen uit te voeren:diagnosticeren, ontwerpen en testen - over een periode van vijf jaar.

In de eerste fase, de onderzoekers analyseerden bestaand onderzoek naar verbeterde adoptie van cookstoves, en keek naar de verkoop in verschillende potentiële studiegemeenschappen, die inzicht verschaften in zowel vraag- als aanbodbarrières voor adoptie. Ze vonden geen gemeenschappelijke strategieën om veranderingen in kookgedrag te bevorderen, maar concludeerde in plaats daarvan dat de sociaaleconomische argumenten voor adoptie werden beïnvloed door de lokale context. Vervolgens hebben ze focusgroepen gehouden in meer dan 100 huishoudens in 11 landelijke Indiase gemeenschappen, waardoor onderzoekers de lokale kookpraktijken konden begrijpen, percepties van verschillende kachels en voorkeuren voor kachelkenmerken.

In de ontwerpfase is onderzoekers werkten samen met lokale organisaties om acht kleine proefprogramma's in drie verschillende settings te implementeren. Dit omvatte het op kleine schaal testen van verschillende supply chain-kwesties zoals marketing en thuisbezorging, kortingen en financieringen, en aanbiedingen van elektrische en/of biomassa kooktoestellen.

In de derde fase, ze voerden een veldexperiment uit om te bepalen of de combinatie van verbeterde vraag- en aanbodbevordering zou leiden tot een grotere acceptatie van verbeterde cookstoves. De veldtest omvatte bijna 1 000 huishoudens in 97 geografisch verschillende dorpen in de Indiase Himalaya.

Uit het experiment bleek dat meer dan de helft van de interventiehuishoudens een verbeterde cookstove kocht in vergelijking met nul aankopen in de controledorpen. De vraag was zeer prijsgevoelig, en de grootste korting, 33 procent van de verkoopprijs, leidde tot het hoogste aankooppercentage, 74 procent. In de gebieden met alleen een verbeterde toeleveringsketen en promotie zonder kortingen, er was een toename van 28 procent in eigendom van de verbeterde cookstoves.

Huishoudens gaven de overgrote meerderheid de voorkeur aan de elektrische kachel boven de biomassakachel, met een factor twee tegen één. Respondenten vonden het gebrek aan rook prettig, kooksnelheid en draagbaarheid en aantrekkelijkheid van de kachel.

Echter, deze voorkeur voor elektrische kachels benadrukte het ontbreken van een constante bron van elektriciteit. In India, de elektriciteitstarieven op het platteland zijn snel gestegen, groei van 57 naar 83 procent tussen 2005 en 2015.

"Ons werk laat zien hoe programma's en projecten voor toegang tot energie kunnen opschalen en succes kunnen behalen door inzicht te krijgen in de lokale vraag en door robuuste regionale toeleveringsketens te ontwikkelen. " zei co-auteur Marc Jeuland, hoogleraar openbare orde en mondiale gezondheid in Sanford.

De onderzoekers keken ook of het eigendom van de kachel in de loop van de tijd aanhield, 3 en 15 maanden na aankoop terug naar de huishoudens. De meeste huishoudens waren nog in het bezit van de kachels, hoewel op een later tijdstip, 15 procent van de huishoudens gaf aan dat hun kachels gerepareerd moesten worden. De auteurs stellen dat barrières voor een betere adoptie van cookstoves kunnen worden overwonnen en dat huishoudens bereid zijn substantiële prijzen voor hen te betalen, maar dat onderhoud en duurzaamheid extra aandacht vragen.

De interventies die de acceptatiegraad hebben helpen verbeteren, zijn vergelijkbaar met de gangbare marketing- en verkooppraktijken van particuliere bedrijven, zei Pattanayak. Hoewel de interventies op papier kostbaar lijken, de kosten zijn lager dan de behaalde sociale en ecologische voordelen.

"Onze bevindingen suggereren dat marktanalyse, robuuste toeleveringsketens en prijskortingen zijn van cruciaal belang voor een betere acceptatie van cookstoves, ' zei Pattanayak.

Het onderzoek verschijnt in de week van 20 mei in de Proceedings van de National Academy of Sciences van de Verenigde Staten van Amerika.