Kwan Phayao, een grote, wassende maan van een meer in Noord-Thailand, is de thuisbasis van ongeveer 50 vissoorten, enkele honderden kleinschalige boeren en vissers, en de stad Phayao, waar 18, 000 mensen wonen.

Het meer is altijd belangrijk geweest voor de lokale bevolking om te vissen, maar vandaag, de visserij in het meer staat centraal in de lokale economie en het voedselsysteem.

Vissen zijn zeer voedzaam en vaak, een zeer duurzame bron van eiwitten. Na de publicatie van het meest recente rapport over klimaatverandering door het International Panel on Climate Change (IPCC), velen praten over het verminderen van hun vlees- en dus eiwitconsumptie. Om de een of andere reden, vis en andere zeevruchten worden herhaaldelijk weggelaten in gesprekken over het bouwen van duurzamere en klimaatvriendelijkere voedselsystemen.

Het sluiten van de lus

We maken allebei deel uit van Too Big To Ignore, een wereldwijd partnerschap dat zich inzet voor bewustmaking van kleinschalige visserij over de hele wereld. Tijdens een recente conferentie in Chiang Mai, Thailand, we bezochten een kleine boerderij in de noordelijke regio van het land die de productie van rijst met succes verbindt, groentegewassen en vis in een bijna gesloten kringloop.

De boerderij wordt gerund door een local die bekend staat als Uncle Plien. Hij volgt Thailand's filosofie van de "toereikendheidseconomie", " een systeem van duurzame ontwikkeling bedacht door de overleden Thaise koning, Bhumibol Adulyadej. De filosofie legt de nadruk op voordelen op de lange termijn boven winst op korte termijn, en zet waarden zoals matiging, voorzichtigheid, eerlijkheid en de toepassing van lokale kennis voorop.

Geconfronteerd met een moeilijke droogte in de vroege jaren 2000, Plien besloot te diversifiëren van de visserij. Hij bouwde een boerderij die rijst en groenten verbouwt en gebruikt lokaal geteelde waterplanten en rijst om zijn vissen en kikkers te voeren. Veel van wat hij inzamelt is voor thuisconsumptie, en het overschot wordt verkocht aan lokale markten.

Het is een bescheiden boerderij, ongeveer vier hectare groot, maar Plien meldt dat hij het hele jaar door ongeveer US $ 10 per dag verdient met zijn land, die hij dagelijks met zijn vrouw oogst, wie is verantwoordelijk voor de marketing. Hij runt de boerderij ook volledig schuldenvrij en zorgt voor het basisvoedsel dat hij nodig heeft voor zijn gezin. Beide uitkomsten zijn vrijwel ongehoord in Noord-Amerika.

Klimaatvriendelijke vissen

Kwan Phayao is slechts één van de vele voorbeelden die illustreren hoe kleinschalige visserij en aquacultuur de sleutel kunnen zijn tot onze collectieve toekomst. wereldwijd, vis is een van de meest geconsumeerde en verhandelde voedingsmiddelen ter wereld. Het vertegenwoordigt ongeveer 17 procent van het dierlijke eiwit dat wereldwijd wordt geconsumeerd. Voor mensen in kleine eilandstaten en het noordpoolgebied, vis kan maar liefst 80 procent van het eiwit dat wordt geconsumeerd uitmaken.

Vis is ook een cruciale en toegankelijke bron van omega-3-vetzuren, vitamines en mineralen, vooral voor de armste mensen ter wereld. sardines, bijvoorbeeld, zijn zeer voedzaam en enorm belangrijk voor de voedsel- en voedingszekerheid van miljoenen mensen in Afrika.

Vis, in het algemeen, een veel lagere ecologische voetafdruk hebben dan landbouweiwit, waardoor ze een levensvatbaar alternatief zijn voor mensen die hun ecologische voetafdruk willen verkleinen. Sardines en andere kleine pelagische vissen kunnen daarom de sleutel zijn tot de ontwikkeling van duurzamere en klimaatvriendelijkere voedselsystemen.

Momenteel, sardines worden voornamelijk gebruikt voor diervoeding en visolieproducten. Terwijl start-ups en agribusiness-reuzen schreeuwen om eiwitten op basis van insecten en laboratoria te ontwikkelen, sardines bieden een bestaand alternatief dat, indien ontwikkeld op een manier die de lokale vissersgemeenschappen sterker maakt en omgeleid voor menselijke consumptie in Europa en Noord-Amerika, zou kunnen helpen de uitstoot te verminderen en mensen uit de armoede te halen.

Op weg naar duurzame visserij

wereldwijd, we hebben grote stappen gezet in het verduurzamen van de visserij. In 2014, de 194 lidstaten van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) hebben richtlijnen goedgekeurd voor de bescherming van kleinschalige visserij die de nadruk leggen op mensenrechten, sociale rechtvaardigheid en ecologische duurzaamheid.

Aanvullend, meer dan 25, 000 visproducten zijn door de Marine Stewardship Council (MSC) gelabeld als afkomstig van duurzame visserij. (De transparantie, nauwkeurigheid en sociale effecten van het MSC-proces wordt besproken, en er is nog veel werk aan de winkel.) Maar er is momentum:als we investeren in kleinschalige visserij, en zich ertoe verbinden de momenteel overbeviste bestanden te hervormen, we kunnen de wilde oogsten en de voedselzekerheid vergroten, de instandhoudingsresultaten verbeteren en kleinschalige vissers machtigen, inclusief vrouwen.

Er zijn meerdere dimensies van milieu en menselijke gezondheid waarmee rekening moet worden gehouden als we kijken naar de duurzaamheid van voedselproductie, van koolstof tot biodiversiteit, voedingsvoorkeur boven sociale rechtvaardigheid.

Door visserij en vissers buiten de discussie te laten, wordt de discussie over haalbare oplossingen beperkt. Deze problemen zijn niet uniform en kunnen niet worden opgelost door fix-all, hoogtechnologische oplossingen.

Dit artikel is opnieuw gepubliceerd vanuit The Conversation onder een Creative Commons-licentie. Lees het originele artikel.