Wetenschap
Volgens het FAO-rapport van 2018 over voedselcrises, 124 miljoen mensen in 51 landen of gebieden hebben te maken met "acute niveaus" van voedselonzekerheid
De huidige voedselproductiemethoden brengen schade toe aan de planeet, terwijl ze er niet in slagen om miljoenen armen in de wereld van genoeg te eten te voorzien, waarschuwde het VN-voedselagentschap dinsdag.
In plaats daarvan, de invoering van "agro-ecologie", die de bodemkwaliteit verbetert en minder kost voor boeren, zou helpen om de groeiende voedselonzekerheid te keren, Dat meldt de Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO).
"We moeten duurzame voedselsystemen naar voren brengen die gezond en voedzaam voedsel bieden, en ook het milieu te beschermen, "FAO-directeur-generaal Jose Graziano da Silva zei.
Hij sprak op het tweede International Agroecology Symposium, een driedaags evenement dat dinsdag van start ging op het hoofdkwartier van de FAO in Rome.
De chemisch-zware processen die sinds het einde van de Tweede Wereldoorlog zijn gebruikt om voedsel te produceren, hebben de productie verhoogd en tegelijkertijd enorme schade aangericht aan de planeet, hij zei.
"bodems, bossen, water, de luchtkwaliteit en de biodiversiteit blijven verslechteren, aangezien deze productiestijging ten koste van alles de honger in de wereld niet heeft uitgeroeid, " hij voegde toe.
Volgens het FAO-rapport van 2018 over voedselcrises, 124 miljoen mensen in 51 landen of gebieden hebben te maken met "acute niveaus" van voedselonzekerheid, vergeleken met 108 miljoen in 2016.
Bukar Tijani, adjunct-directeur-generaal van de FAO voor Afrika, zei in februari dat 224 miljoen mensen in Afrika ondervoed zijn, omdat klimaatverandering en conflicten de voedselonzekerheid over het hele continent vergroten.
Zo'n 224 miljoen mensen zijn ondervoed in Afrika, doordat klimaatverandering en conflicten zoals die in Zuid-Soedan de voedselonzekerheid vergroten
Ongeveer 30 landen hebben een wetgevend of regelgevend kader aangenomen om de ontwikkeling van agro-ecologie te vergemakkelijken, zei Graziano da Silva.
Vijay Kumar, landbouwraadslid voor de Indiase deelstaat Andra Pradesh, vertelde AFP dat de deelstaatregering heeft besloten dat 80 procent van de zes miljoen boeren van de staat tegen 2024 moeten overschakelen op agro-ecologie.
De huidige methoden laten de boeren berooid achter, hij zei, eraan toevoegend dat India is getroffen door "golven van zelfmoord door boeren".
"We willen dat de voedselproductie onder gelukkige boeren stijgt, ' zei Kumar.
© 2018 AFP
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com