Dit is waarom:

* peridotiet is een ultramafische rots, wat betekent dat het erg rijk is aan magnesium en ijzer. Het bestaat voornamelijk uit olivine (Mg, Fe) 2SiO4, met kleinere hoeveelheden pyroxeen en andere mineralen.

* Gabbro is een mafische rots, wat betekent dat het een hoger gehalte aan magnesium en ijzer heeft dan felsische rotsen, maar minder dan ultramafische rotsen. Gabbro bevat een mix van mineralen zoals plagioclase veldspaat, pyroxeen en olivine, maar olivine is minder overvloedig dan in peridotiet .

Daarom heeft peridotiet een significant hogere concentratie van olivijn in vergelijking met Gabbro.