Het verlies van infraroodenergie uit het lichaam wordt straling genoemd. Straling is de overdracht van energie in de vorm van elektromagnetische golven. Infraroodstraling is een soort elektromagnetische straling met een langere golflengte dan zichtbaar licht, maar korter dan microgolven. Infraroodstraling wordt uitgezonden door alle objecten die zich boven het absolute nulpunt bevinden, en de hoeveelheid uitgezonden infraroodstraling neemt toe met de temperatuur van het object. Het menselijk lichaam zendt infraroodstraling uit in de vorm van warmte, en deze straling kan worden gedetecteerd door infraroodcamera's.