Meubelgigant Ikea is van plan om na jaren van proberen zijn eerste winkel en restaurant in India te openen, maar het beroemdste item staat waarschijnlijk niet op het menu:Zweedse gehaktballen.

Ikea, 's werelds grootste meubelverkoper, zal volgende maand het lint doorknippen op maar liefst 37, 000 vierkante meter outlet in de zuidelijke stad Hyderabad, compleet met een 1, cafetaria met 000 zitplaatsen.

Het restaurant wordt het grootste van Ikea en zal tegemoet komen aan de lokale smaak, met religieuze gevoeligheden in India die dicteren dat rundvlees en varkensvlees, nietjes van Zweedse gehaktballen, wordt niet geserveerd.

"Er zullen kippengehaktballen en vegetarische ballen zijn, "Patrik Antoni, Ikea's plaatsvervangend landenmanager voor India, vertelde AFP tijdens een interview in de Indiase financiële hoofdstad Mumbai.

"Vijftig procent van het eten zal Zweeds geïnspireerd zijn, zalm- en garnalengerechten en ga zo maar door. We hebben ook een flink aantal Indiase gerechten zoals dal makhani, biryani, samosa's, " hij voegde toe.

De Zweedse multinational, die een revolutie teweegbracht in de woninginrichting met zijn assortiment betaalbare kant-en-klare producten, zet groot in op India omdat het nieuwe inkomsten zoekt buiten de belangrijkste westerse markten.

Ikea is van plan $ 1,5 miljard te investeren in de op twee na grootste economie van Azië, omdat het prijsgevoelige Indiërs probeert weg te lokken van het voldoen aan hun meubelbehoeften bij lokale, familie gerunde winkels.

Ikea heeft al bijna $ 750 miljoen uitgegeven aan de aanschaf van sites voor vier winkels, inclusief de Hyderabad die in juli zal openen op een datum die nog moet worden aangekondigd.

Verkooppunten in Mumbai, Bangalore en de hoofdstad New Delhi zullen volgen, Antoni zei, zonder er een tijdschema op te plakken. Hij voegde eraan toe dat Ikea dan naar Pune zal kijken, Chennai, Ahmedabad, Surat en Calcutta.

"We zijn erg optimistisch en enthousiast over de Indiase markt. Normaal gesproken we zouden een markt testen door één winkel te openen, maar in India, we gaan er helemaal voor en breiden uit, ' zei Antoon.

op 37, 160 vierkante meter zal de Hyderabad-winkel qua grootte vergelijkbaar zijn met een gemiddeld Indiaas winkelcentrum. Het zal 850 medewerkers tellen en naar verwachting enkele miljoenen bezoekers per jaar trekken.

Spice en alle dingen leuk

Naast het brede assortiment internationale artikelen zal Ikea ook goederen verkopen die uniek zijn voor de Indiase markt.

Naast de populaire Billy-boekenkasten en Poang-stoelen, Ikea zal ook kruidendozen en keukenapparatuur aanbieden om traditionele Indiase nietjes zoals idlis (rijstwafels) te maken.

"We hebben meer dan duizend huisbezoeken afgelegd en mensen geïnterviewd om te proberen hun behoeften te begrijpen, dromen, ambities en hoe ze zich voelen over hun huis, ’ legde Antonius uit.

meer dan 1, 000 producten met een prijs van minder dan 200 roepies ($ 2,94) zullen te koop zijn.

Indië, met zijn overvloedige aanbod van goedkope arbeidskrachten, staat niet bekend om zijn "doe-het-zelf"-cultuur, dus Ikea is een samenwerking aangegaan met UrbanClap, een online platform dat klusjesmannen in contact brengt met consumenten.

Ikea, opgericht in 1943 door wijlen Zweedse ondernemer Ingvar Kamprad, exploiteert 418 winkels in 49 markten. In mei kondigde het aan dat het zou uitbreiden naar Zuid-Amerika met winkels in Chili, Colombia en Peru.

De gigant voor huishoudelijke artikelen probeerde in 2006 voor het eerst India binnen te komen, maar werd verijdeld door strikte regels voor buitenlandse directe investeringen (FDI) die buitenlandse bedrijven verplichtten zich aan te melden bij een lokale partner.

Zeven jaar later werden de regels versoepeld om buitenlandse bedrijven toe te staan ​​winkels te bezitten die onder één merk opereren, de weg vrijmaken voor de intrede van Ikea in India.

Het Zweedse bedrijf hoopt dat zijn inloopwinkels en beroemde restaurant een uniek verkoopargument zullen zijn, omdat het de strijd aangaat met populaire Indiase online meubelwinkels Pepperfry en Urban Ladder.

Het zal ook te maken krijgen met Walmart. De grootste retailer ter wereld heeft ingestemd met de overname van een meerderheidsbelang in de Indiase e-tailer Flipkart. die een breed scala aan woninginrichting verkoopt.

De wereldwijde verkoop van Ikea groeide in 2017 met vijf procent op jaarbasis, met een jaaromzet van 38 miljard euro ($ 47 miljard).

Het bedrijf hoopt dat toegang tot India's groeiende middenklasse in het land van 1,25 miljard mensen nieuwe inkomstenstromen zal openen.

analisten, echter, waarschuwen dat het een lange reis tegemoet gaat in een drukke markt.

"Winstgevendheid zal enige tijd duren voor Ikea in India, "Sowmya Adiraju, analist bij onderzoeksbureau Euromonitor, vertelde AFP.

© 2018 AFP