Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Wat is verspreide stof?

Een verspreide stof is de component van een mengsel dat wordt verspreid over de andere component, die het dispergeermedium wordt genoemd.

Hier is een uitsplitsing:

* mengsel: Een combinatie van twee of meer stoffen waarbij elke stof zijn eigen chemische identiteit behoudt.

* verspreide stof: De stof die wordt opgesplitst in kleinere deeltjes en verdeeld over het mengsel.

* Dispergement medium: De stof die de verspreide stof omringt en draagt.

Voorbeelden:

* zout water: Zout (verspreide stof) wordt opgelost in water (verspreidmedium).

* melk: Vetbolletjes (verspreide substantie) zijn verspreid in water (verspreidmedium).

* mist: Kleine waterdruppeltjes (verspreide substantie) zijn opgehangen in lucht (verspreidmedium).

Soorten verspreide stoffen:

De grootte van de gedispergeerde deeltjes bepaalt het type mengsel:

* oplossingen: Gedispergeerde deeltjes zijn individuele moleculen of ionen, te klein om te worden gezien, zelfs met een microscoop.

* colloïden: Gedispergeerde deeltjes zijn groter dan moleculen, maar nog steeds te klein om gemakkelijk te settelen. Ze verspreiden licht.

* suspensies: Gedispergeerde deeltjes zijn groot genoeg om te zien en zullen zich na verloop van tijd vestigen.

Sleutelpunten:

* De verspreide stof is het deel van het mengsel dat wordt verdeeld.

* Het verspreidingsmedium is het deel van het mengsel dat de verdeling doet.

* Het type mengsel hangt af van de grootte van de gedispergeerde deeltjes.

Het begrijpen van verspreide stoffen is belangrijk op gebieden zoals chemie, voedselwetenschap en materiaalwetenschappen.