Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Waar vind je zuren en logen in huis?

Zuren:

* Azijn: Azijnzuur, een mild zuur, is het hoofdbestanddeel van azijn. Het wordt vaak gebruikt bij het koken en als schoonmaakmiddel.

* Citroensap: Citroenzuur, een zwak organisch zuur, wordt in hoge concentraties aangetroffen in citroensap. Het wordt gebruikt als smaakstof in eten en drinken en kan worden gebruikt om metalen oppervlakken schoon te maken.

* Bakpoeder: Natriumzuurpyrofosfaat, een rijsmiddel, is het belangrijkste zure bestanddeel van bakpoeder. Het wordt bij het bakken gebruikt om koolstofdioxidegas te creëren, waardoor gebakken goederen gaan rijzen.

* Aspirine: Acetylsalicylzuur, het actieve ingrediënt in aspirine, is een mild zuur dat wordt gebruikt als pijnstiller en koortsverlager.

* Zoutzuur: Zoutzuur, een geconcentreerde vorm van zoutzuur, wordt gebruikt voor het reinigen van tegels, voegen en andere oppervlakken. Het is een sterk zuur en moet met voorzichtigheid worden gebruikt.

Alkaliën:

* Zuiveringszout: Natriumbicarbonaat, een basis, is het hoofdbestanddeel van zuiveringszout. Het wordt vaak gebruikt als rijsmiddel bij het bakken en kan ook als reinigingsmiddel worden gebruikt.

* Ammoniak: Ammoniak, een sterke alkali, wordt gebruikt als reinigingsmiddel voor oppervlakken zoals glas en tegels. Het wordt ook gebruikt in sommige huishoudelijke schoonmaakproducten.

* Loog: Natriumhydroxide, een sterke alkali, wordt gebruikt bij het maken van zeep en als afvoerreiniger. Het is een bijtende stof en moet met voorzichtigheid worden gebruikt.

* Tandpasta: Veel tandpasta's bevatten alkaliën, zoals natriumbicarbonaat of natriumhydroxide, om zuren in de mond te neutraliseren en de tanden witter te maken.

* Wasmiddel: Veel wasmiddelen, zoals wasmiddel en afwasmiddel, bevatten alkaliën die vuil helpen verwijderen.