Waterstofgas komt vrij wanneer een zuur reageert met een metaal zoals zink. Dit komt omdat de metaalatomen in het zink reageren met de waterstofionen in het zuur om waterstofgas en een metaalzout te vormen. De reactie kan worden weergegeven door de volgende vergelijking:

Zn + 2HCl → ZnCl2 + H2

In deze vergelijking vertegenwoordigt Zn het zinkmetaal, vertegenwoordigt HCl het zoutzuur, vertegenwoordigt ZnCl2 het zinkchloridezout en vertegenwoordigt H2 het waterstofgas.