Ethyleengas is een natuurlijk gasvormig plantenhormoon dat het rijpingsproces helpt versnellen; het wordt gebruikt in een verscheidenheid van andere processen die verband houden met het plantenleven. Ethyleen is ook verantwoordelijk voor bladafscheiding, veroudering en kan fungeren als een groeiremmer. Ethyleen is het enige gasvormige plantenhormoon en speelt dus een belangrijke rol in de levenscyclus van een plant. Etheengas maken is vrij eenvoudig; u kunt het proces documenteren door de snelheid van ethyleenproductie bij verschillende soorten groenten en fruit te vergelijken.

Was al uw groenten en fruit en dep ze droog met een papieren handdoek. Door je fruit te wassen, zorg je ervoor dat je fruit vrij is van chemicaliën of middelen die helpen bij het rijpen.

Open een plastic zak en plaats de twee bananen in de zak. Dicht de zak goed af en zorg ervoor dat er weinig lucht in de zak zit. U wilt ervoor zorgen dat de zak niet vrij is van alle lucht, omdat de zuurstof het fruit helpt om ethyleen effectiever te produceren. Schrijf de datum en tijd op de zak zodat u weet wanneer u aan uw experiment bent begonnen en label deze tas "A."

Maak een foto van de tas met de tijd en datum die op de tas is geschreven. Zorg ervoor dat u de foto's op uw camera opslaat of upload ze naar een programma waar u de foto's relatief eenvoudig kunt volgen. Label deze foto "Banana Day One."

Plaats de avocado's in een andere plastic zak en volg dezelfde procedure als in stap 2; de meeste maar niet alle lucht laten ontsnappen uit de zak waardoor de vruchten kunnen ademen. Label deze zak "B" en geef ook de datum en tijd aan waarop de vrucht in de zak is geplaatst.

Volg dezelfde procedure voor het loggen van foto's als bij de bananen, behalve schrijf "Avocado dag één".

Ga verder met stap 2 en 3 met behulp van de perziken; fotograferen en labelen van de perziken en het aangeven van de datum en tijd zoals je deed met de andere vruchten. Door deze procedure te volgen, creëert u een nauwkeurig en tijdsafhankelijk logboek van de ethyleenproductie van uw fruit.

Controleer de zakken met vruchten om de 12 tot 14 uur. Als u op zoek bent naar tekenen van rijping of verval, kunt u de snelheid van de ethyleenproductie met de vruchten beginnen te zien. Fotografeer de zakken elke 12 uur en geef bij elke foto de tijd en datum van elke gefotografeerde progressie aan. Aan het einde van het experiment zult u concreet bewijs hebben van de creatie van ethyleengas en zult u ook kunnen opmerken welke vruchten het gas sneller hebben gemaakt in vergelijking met de andere.

Tip

Het gebruik van perziken en bananen zal sneller zijn dan hardere vruchten en groenten, omdat zachte huiden sneller het gas laten vrijkomen door een zachter membraan.

Als u alle groenten en fruit bij elkaar voegt, wordt het proces sneller als u niet eet. t geeft om het vergelijken van de productiesnelheid.

Waarschuwing

Laat het fruit niet in de zak achter als het begint te rotten anders begint het te stinken.