Een hydraat is een stof die water bevat. In anorganische chemie verwijst het naar zouten of ionische verbindingen die moleculen van water bevatten die zijn opgenomen in hun kristalstructuur. Sommige hydraten veranderen van kleur wanneer ze worden verwarmd.

Types van

De chemische formule van een hydraat somt de watermoleculen op na de andere elementen die de verbinding vormen. Koper (II) sulfaatpentahydraat is bijvoorbeeld CuS04 * 5H20. Epsom-zout, gips en borax zijn alledaagse voorbeelden van hydraten.

Functie

Wanneer het hydraat wordt verwarmd, breken de watermoleculen los van de complexen die ze hebben gevormd met de ionen in het kristalrooster. Het verlies van de watermoleculen verandert de structuur van deze complexen en dus hun eigenschappen.

Effecten van

Stoffen lijken kleur te hebben wanneer ze specifieke golflengten van licht absorberen of reflecteren. Wanneer het hydraat verliest, veranderen de watermoleculen en de structuur van de ioncomplexen, de orbitalen die beschikbaar zijn voor elektronen in de ionen veranderen ook, zodat de verbinding verschillende golflengten of "kleuren" van licht zal absorberen en weerkaatsen dan voorheen.