Science Fair-projecten zijn goede mogelijkheden voor studenten om creatief te worden en te laten zien wat ze hebben geleerd aan leraren, ouders en medestudenten. Als u cookies wilt gebruiken in uw wetenschapsbeursproject, kunt u kiezen uit verschillende projecten die de wetenschap in bakken demonstreren, recepten ontwikkelen en openbare voorkeuren meten.
Cookie Mutants

U kunt gebruik cookies om mutaties in DNA aan te tonen. Bak chocoladekoekjes met een standaardrecept en leg ze op een bord. Verander vervolgens een essentieel ingrediënt in het recept en bak nog wat koekjes. Schik deze cookies op een tweede bord. Presenteer beide borden op de wetenschapsbeurs en nodig mensen uit om te raden hoe de cookies anders waren. Onthul vervolgens wat je hebt veranderd in het "gemuteerde" recept. U kunt ook een weergavebord toevoegen dat het proces met genetische mutaties vergelijkt.
Projectproject bakpapier

Voor dit project zult u testen of een bakplaat invloed kan hebben als een cookie brandt. Koop een paar soorten bakplaten gemaakt van aluminium of staal. Krijg ook een aantal die anti-kloppend zijn en andere niet. Ontwikkel een hypothese en test de hypothese door exact hetzelfde cookie-recept bij dezelfde temperatuur en gedurende dezelfde tijdsduur op elke bakplaat te bakken, waarbij je je resultaten voor elk recept registreert. U kunt de tijd of temperaturen wijzigen en de test opnieuw uitvoeren om te zien of de resultaten veranderen.
Sciencing Video Vault
Maak de (bijna) perfecte bracket: Hier ziet u hoe maak je de (bijna) perfecte bracket: hier is How to The Perfect Cookie -

Dit project omvat het maken van kleine wijzigingen in een cookie-recept om de smaak van de cookie te perfectioneren. Neem je favoriete koekjesrecept en pas het op een paar subtiele manieren aan, zoals het toevoegen van een extra ei of twee of het verminderen van de hoeveelheid chocola. Kook een batch van elk aangepast koekje en schik ze op platen. Neem een ​​smaaktest om te bepalen welk type cookie mensen het leukst vinden.
The Best Flour

Een soortgelijk project houdt in het bepalen van de voorkeur van het publiek voor het meel in cookies. Je kunt witte bloem, volkoren meel en hele spelt gebruiken om de koekjes te maken. Voer een blinde smaaktest uit nadat u hebt gebakken en de cookies hebt ingesteld. Test de cookies tussen specifieke leeftijdsgroepen, zoals 6 tot 18 jaar, 18 tot 35 jaar en ouder dan 35 jaar. Doorhalen welke leeftijdsgroepen welk type bloem leuk vonden.