Hier is hoe het werkt:

* Cellulaire ademhaling: Wanneer ons lichaam koolhydraten, vetten en eiwitten voor energie afbreken door cellulaire ademhaling, wordt water geproduceerd als een bijproduct. Dit is vooral het geval bij het afbreken van koolhydraten. De chemische reactie die bij dit proces betrokken is, is:

C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + Energie

* Dit betekent dat glucose (C6H12O6) reageert met zuurstof (O2) om koolstofdioxide (CO2), water (H2O) en energie (ATP) te produceren.

* Uitdrogingsreacties: Wanneer het lichaam complexe moleculen bouwt, zoals eiwitten of koolhydraten, verwijdert het watermoleculen in een proces dat dehydratiesynthese wordt genoemd. Dit water wordt in het lichaam losgelaten.

Samenvattend:

* Metabolisch water wordt gegenereerd als een bijproduct van het afbreken van voedselmoleculen voor energie (cellulaire ademhaling).

* Het wordt ook geproduceerd tijdens de synthese van complexe moleculen (dehydratatie -synthese).

Dit proces is cruciaal om te overleven, omdat het een aanzienlijk deel van de waterbehoeften van het lichaam biedt, vooral in omgevingen waar de toegang tot drinkwater beperkt is.