De kleurveranderende hogfish (Lachnolaimus maximus) is een zeevissoort die voorkomt in de westelijke Atlantische Oceaan. Hij staat bekend om zijn vermogen om zijn lichaamskleur en -patroon snel te veranderen, zodat deze bij de omgeving passen, een fenomeen dat bekend staat als crypsis. Dit vermogen wordt mogelijk gemaakt door gespecialiseerde cellen in de huid van de vis, chromatoforen genaamd, die pigmentkorrels bevatten die kunnen worden verspreid of geconcentreerd om het algehele uiterlijk van de vis te veranderen.

De kleurveranderende varkenshaas heeft verschillende soorten chromatoforen, waaronder melanoforen (die zwart pigment bevatten), xanthoforen (die geel pigment bevatten) en erytroforen (die rood pigment bevatten). Door de verdeling en dichtheid van deze pigmentkorrels in hun chromatoforen te controleren, kan de vis opgaan in zijn omgeving, waardoor het voor roofdieren en prooien moeilijk wordt om ze te spotten.

Het vermogen van de vis om van kleur te veranderen wordt bepaald door zijn zenuwstelsel. Wanneer de vis een verandering in zijn omgeving waarneemt, zoals een verschuiving in de lichtintensiteit of de aanwezigheid van een potentieel roofdier, stuurt hij signalen naar zijn chromatoforen, met de opdracht om hun pigmentverdeling aan te passen. Hierdoor kan de vis zich snel aanpassen aan zijn omgeving, wat een effectieve vorm van camouflage oplevert.

Naast het vermogen om van kleur te veranderen, heeft de hogfish ook het vermogen om de huidtextuur te veranderen. Dit wordt bereikt door de aanwezigheid van kleine bultjes, papillen genaamd, op de huid. Door de grootte en vorm van deze papillen te controleren, kan de vis zijn camouflage verder verbeteren door de textuur van zijn omgeving na te bootsen.

Het opmerkelijke vermogen van de kleurveranderende varkenszwijn om van kleur en textuur te veranderen, is een fascinerend voorbeeld van hoe mariene organismen zijn geëvolueerd om zich aan te passen en te overleven in hun omgeving. Het toont de ongelooflijke diversiteit en complexiteit van het leven in de oceaan.