De kleur van de perzikhuid is een belangrijke kwaliteit die de commerciële waarde van het fruit beïnvloedt. Hoe licht de kleuring beïnvloedt, blijft echter onduidelijk.

Onder toezicht van Prof. Han Yuepeng van de Wuhan Botanical Garden van de Chinese Academie van Wetenschappen, Ph.D. student Zhao Lei vergeleek het verschil tussen aan de zon blootgestelde schil en gearceerde schil van perzikfruit door fenotypische en transcriptoomanalyse, en een langwerpig hypocotyl 5-homoloog gen PpHYH bleek een lichtresponsregulator te zijn die de accumulatie van anthocyanine in de fruitschil onder licht regelt voorwaarden.

Een reeks onderzoeken toonde aan dat PpHYH de activering van anthocyanine-gerelateerde genen zoals PpMYB10.1s, PpUFGT en PpGST in de aanwezigheid van een cofactor PpBBX4 bevorderde.

Bovendien werd de functie van PpHYH onderdrukt door het gen PpCOP1 (de belangrijkste repressor van lichtsignalering in het donker), wat leidde tot het falen van anthocyanine-accumulatie in de gearceerde schil.

Deze studie onthult dat het PpHYH-gen de accumulatie van anthocyanine in fruit reguleert, wat nuttig is voor een uitgebreid begrip van de complexe mechanismen die ten grondslag liggen aan de accumulatie van anthocyanine in perzikfruit.

Dit werk is gepubliceerd in Boomfysiologie , getiteld "PpHYH is verantwoordelijk voor door licht geïnduceerde anthocyanineaccumulatie in de fruitschil van Prunus persica."