Wat u bloedsuiker noemt, is eigenlijk glucose, een eenvoudige suiker die afkomstig is van de koolhydraten die u eet en die wordt omgezet in een belangrijke energiebron voor het lichaam. In poedervorm wordt glucose gecombineerd met andere suikers en aan voedsel toegevoegd om het zoeter te maken, of gebruikt als voedingssupplement voor atleten. Het is gemakkelijk om thuis een glucose-oplossing te bereiden voor gebruik voor een aantal experimenten.

Wanneer een bekende hoeveelheid glucose wordt gemengd met een bekende hoeveelheid water, staat dit bekend als een standaard glucose-oplossing. Wetenschappers gebruiken standaard glucose-oplossingen om de concentratie glucose in een onbekende oplossing te meten. Glucose-oplossingen worden ook gebruikt in een aantal onderzoeksexperimenten en om bloedglucosewaarden te meten bij mensen met diabetes of vermoedelijke diabetes. Deze tests meten of het lichaam grote hoeveelheden suiker aankan. Als de in de test geregistreerde bloedsuiker hoger is dan een bepaald punt, absorberen de cellen in het lichaam mogelijk onvoldoende suiker, wat kan worden veroorzaakt door diabetes.

1. Bereken het totale volume en percentage Glucoseoplossing
   
   

   Om te bepalen hoeveel glucose u nodig hebt om een oplossing van een bepaald percentage te maken, vermenigvuldigt u (massa /volume) met volume, rekening houdend met het feit dat 1 g in 100 ml een 1 procent is oplossing. Voor dit voorbeeld, als u een totale oplossing van 500 ml 20 procent glucose wilt maken, vermenigvuldigt u (20/100) met 500. Het antwoord is 100, dus u hebt 100 g poederpoeder nodig. (Als u een glucose-oplossing van 10 procent zou maken, is de berekening (10/100) x 500 en het antwoord is 50 g).
   

2. Giet 250 ml gedeïoniseerd water in een bekerglas van 500 ml
   
   

   Plaats een roerstaaf en zet het bekerglas op een hete plaat. Zet de warmte- en roerfuncties aan. Laat het water opwarmen, maar breng het niet naar het kookpunt, omdat dit ervoor zorgt dat de glucose niet in oplossing gaat.
   

3. Meet 100 g poederglucose af en voeg het toe aan de beker
   
   

   Roer de oplossing enkele minuten op warmte. Glucose lost op in water omdat de glucosemoleculen en de watermoleculen elkaar aantrekken; glucose heeft veel polaire hydroxylgroepen voor waterstofbinding met polaire watermoleculen.
   

4. Meer gedeïoniseerd water toevoegen om het totale volume op 500 ml te brengen
   
   

   Uw glucoseoplossing is nu klaar .
   
   
   

   Tips
   

5. Gebruik uw glucose-oplossing om experimenten met oplossen, oxidatie en gisting uit te voeren.