science >> Wetenschap >  >> anders

Kroegen en coffeeshops moeten inspelen op flexibele arbeidskrachten toegenomen verlangen naar werk en sociaal evenwicht

Tegoed:Unsplash/CC0 Publiek domein

Een nieuwe studie van de Business School (voorheen Cass), Stad, Universiteit van Londen en goudsmeden, University of London heeft ontdekt dat flexibele werknemers steeds meer waarde hechten aan 'derde ruimte'-omgevingen:pubs, coffeeshops, bars, omdat ze op afstand werken.

Uit dit onderzoek blijkt dat locaties die een balans vinden tussen thuis en werk het best worden ontvangen, met veel derde plaatsen die niet voldoen aan de eisen van klant-arbeiders. Bijvoorbeeld, ze hebben geen betrouwbare wifi-verbinding, beschikbare stekkers, of rugondersteunende stoelen, wat betekent dat klantmedewerkers niet regelmatig op bezoek zullen komen.

Meer dan een kwart van de Britse beroepsbevolking wordt nu beschouwd als 'flexibele, " een trend versneld door de COVID-19-pandemie. Dit heeft het aantal klant-werkers aangewakkerd - klanten die werkgerelateerde taken en activiteiten uitvoeren op commerciële plaatsen die niet in de eerste plaats bedoeld zijn voor werk - voor degenen die niet willen of kunnen werken vanuit huis of geen toegang hebben tot een kantoorruimte Dit heeft geresulteerd in het ontstaan ​​van populaire social media hashtags #pubdesking of #workfrombars.

Dr. Laetitia Mimoun en Dr. Adele Gruen bezochten 36 verschillende plaatsen, inclusief koffiehuizen, kroegen, hotelbars, kerken, musea, bibliotheken, en treinstations en interviewden hun managers en klanten die regelmatig derde plaatsen bezoeken. Ze ontdekten dat deze ruimtes het volgende bieden:

  • betere productiviteit en grotere motivatie dan thuiswerken
  • zorgen voor een betere relatie tussen personeel en klanten
  • een maatschappelijke rol spelen door geïsoleerde/eenzame werknemers toegang te geven tot de gezondheids- en welzijnsvoordelen van sociale contacten, zelfs mogelijk de kans op romantische ontmoetingen vergroten
  • bieden kansen voor flexibele werknemers om symbolische en identiteitsvoordelen te verzamelen.

De studie beveelt aan dat, afhankelijk van hun plaats en huidige klantenkring, locaties brengen wijzigingen aan om deze klanten en hun potentiële waarde te beheren.

Deze aanbevelingen omvatten:

  • het vermijden van regels en tekens die klanten kunnen afschrikken en personeel kunnen stressen, zoals "geen laptop tussen 12.00 en 14.00 uur"
  • omgevingsfactoren gebruiken, zoals het plaatsen van stekkers en hokjes in meestal lege of rustige ruimtes om klantenmedewerkers aan te trekken en tijdens de lunch dekens op tafels te plaatsen om te laten zien dat de sfeer is veranderd
  • lange tafels en cabines gebruiken om de omgang tussen klant-medewerkers te vergemakkelijken
  • een thuisgevoel op de werkvloer brengen met het aanbod van eten en koffie en speciale dagaanbiedingen.

Hoofdonderzoeker Dr. Laetitia Mimoun, docent marketing aan de Business School, is van mening dat het nu tijd is voor eigenaren en eigenaren om naar hun bedrijfsmodel te kijken als ze willen profiteren van het aantal klantmedewerkers dat op zoek is naar alternatieve werkplekken.

"Klantwerkers kunnen enorm waardevol zijn voor derde plaatsen als ze succesvol worden beheerd. Dit onderzoek toont aan dat mensen wel moe zijn van het thuiswerken, maar genieten van de sociale aspecten die flexibel werken kan bieden.

"In de drukte van de kosmopolitische stad, werknemers kunnen de identiteit vinden die ze niet hebben kunnen vinden in een leger werkkantoor of een weinig inspirerende thuiswerkruimte.

"Behandelaars en klantmedewerkers kunnen beide profiteren van het creëren van deze ruimtes, maar nu is het tijd voor eigenaren om in te grijpen als ze deze nieuwe klanten willen pakken."

"Klantwerkpraktijken en de productieve derde plaats, " door Dr. Laetitia Mimoun, docent marketing aan de Business School (voorheen Cass) en Dr. Adèle Gruen, Instituut voor Managementstudies, Goudsmids, University of London is gepubliceerd in de Journal of Service Research .