Een harde Brexit kan ertoe leiden dat een gezin van vier hun voedselprijzen ziet stijgen tot £ 50,98 per week, ontdekten onderzoekers van de Universiteit van Warwick. Als we vertrekken met een deal, kan de verhoging slechts £ 5,80 per week zijn, of £ 18,17.

Een panel van experts uit de industrie heeft de effecten van Brexit op verschillende soorten voedsel ingeschat en wat dit zou betekenen voor gezinnen in het beste en het slechtste geval.

Onderzoekers van de Universiteit van Warwick gebruikten vervolgens de schattingen van elke expert, en ze wiskundig gecombineerd om een ​​schatting te geven voor het panel als geheel, hun bevindingen zijn gepubliceerd in de paper 'Anticipated impacts of Brexit scenarios on UK food Prices and Implicaties voor het beleid inzake armoede en gezondheid:een gestructureerde expertbeoordelingsbenadering' in het tijdschrift BMJ Open .

belangrijk, deze industrie- en academische experts hebben niet alleen de meest waarschijnlijke veranderingen ingeschat, maar ook hoe groot en hoe klein die veranderingen aannemelijk kunnen zijn. Dit is belangrijk om te kunnen plannen voor redelijke worst- en bestcasescenario's.

De experts schatten dat thee, Koffie &cacao worden het minst getroffen door Brexit en dat vlees, zuivel en jam zouden het meest worden getroffen.

De meest minimaal ontwrichtende deal zou er een zijn die lijkt op wat we hadden onder het lidmaatschap van de EU, dit kost een gezin van vier waarschijnlijk £ 5,80 extra per week voor een gezond dieet, en het zou waarschijnlijk wel £ 18,17 kunnen zijn.

Onder een harde Brexit, de kosten en de onzekerheid zijn veel hoger:het gezin van vier zou waarschijnlijk een verhoging van £ 20,98 per week zien, maar het kan oplopen tot £ 50,98 per week.

Hoofdonderzoeker Dr. Martine Barons, van de afdeling Statistiek van de Universiteit van Warwick merkt op:

"We hebben het onderzoek uitgevoerd met schattingen van tien specialisten met expertise op het gebied van voedselinkoop, kleinhandel, landbouw, economie, statistieken en huishoudelijke voedselzekerheid. Vervolgens hebben we de verhoudingen gecombineerd die worden gebruikt om de kosten van de consumentenprijsindex voor voedselmanden te berekenen, mediane verandering van voedselprijzen voor Brexit met een deal zal naar verwachting met 6% worden verhoogd, en met No-deal zal dit naar verwachting met 22% toenemen.

"Voedselzekerheid in het VK is een actueel onderwerp, volgens de Trussell Trust is het gebruik van de voedselbank de afgelopen vijf jaar met 73% gestegen, en dit zou kunnen toenemen voor gezinnen die deze hogere kosten niet kunnen opvangen. Er kan ook een vermindering van de kwaliteit van het dieet zijn, wat kan leiden tot gezondheidsproblemen op de lange termijn."

Het onderzoek is uitgevoerd in juli 2018, toen een harde Brexit onwaarschijnlijk leek. Nu er meer bekend is over de bedoelingen van alle partijen en hoe industrieën zich hebben voorbereid op de Brexit, de Universiteit van Warwick heeft dr. Martine Barons ondersteund, met strategische prioriteitsfondsen om de schattingen bij te werken, en dit werk is momenteel in uitvoering.