Science >> Wetenschap >  >> Natuur

Kookten onze vroege voorouders hun voedsel in warmwaterbronnen?

Hoewel het mogelijk is dat vroege mensen af ​​en toe warmwaterbronnen gebruikten om hun voedsel te koken, is er geen direct bewijs dat erop wijst dat ze consequent op deze methode vertrouwden. Voor het koken van voedsel in warmwaterbronnen zou de beschikbaarheid van geschikte natuurlijke warmwaterbronnen nodig zijn, en het is niet duidelijk hoe vaak deze voorkwamen in de omgevingen die door de vroege mens werden bewoond.

Het was bekend dat vroege mensachtigen, zoals Homo habilis, ongeveer 1,8 miljoen jaar geleden vuur gebruikten om te koken. Waarschijnlijk gebruikten ze eenvoudige haarden of kuilen gevuld met hete kolen om vlees en groenten te braden of te grillen. Terwijl mensen evolueerden en zich over verschillende regio's verspreidden, ontwikkelden ze een verscheidenheid aan kookmethoden en gebruiksvoorwerpen, waaronder aardewerk en ovens, waardoor ze voedsel efficiënter en consistenter konden koken.

Hoewel het een intrigerende mogelijkheid is, blijft het idee dat vroege voorouders routinematig hun voedsel kookten in warmwaterbronnen speculatief en ontbeert er substantieel bewijs.