Viskwekerijen worden over de hele wereld beoefend. Door vissen in kooien te houden, kunnen hele gemeenschappen een waterlichaam delen, terwijl elke boer naar zijn eigen individuele viskwekerij kan neigen. Visteelt is aantrekkelijk voor veel mensen omdat een groot gewas kan worden grootgebracht, verzorgd en geoogst in een klein gebied. Omdat de vissen zich in een geconcentreerd gebied bevinden, kunnen problemen snel worden onderkend en aangepakt.

Constructie
Stijve kooien voor de viskooifokkerij worden gemaakt van een hard plastic gaas of een geweven band. Flexibele kooien worden gemaakt door een frame te bouwen en vervolgens te bedekken met netmateriaal van nylon of een soortgelijk materiaal. Het gebruikte type frame hangt af van waar het wordt geplaatst. Flexibele kooien zijn alleen geschikt voor stilstaande wateren waar er weinig gevaar is van predatoren, zoals schildpadden of grote vleesetende vissen.

Selectie

De meeste vissoorten kunnen in viskooien worden gehouden. Sommige soorten doen het beter dan andere en sommige stammen binnen een soort zullen het beter doen. Praat met uw plaatselijke Cooperative Extension Office om te zien welke vis het meest succesvol en beschikbaar is in uw gebied.

Kousen maken

Vissen raken gestresserd wanneer ze worden behandeld of verplaatst. Om stressgerelateerde problemen te verminderen, moet de viskooiverbouwing in de lente worden opgeslagen voordat de watertemperatuur de 60 graden Fahrenheit overschrijdt. Vis moet worden gevuld met een dichtheid van vijf tot acht vissen per kubieke voet kooivolume. Lagere dichtheden stimuleren eigenlijk agressief gedrag.

Plaatsing

Soorten die zeer zuurstofrijk water nodig hebben, zoals forel of zalm, kunnen alleen worden opgewekt in bewegend water zoals rivieren, baaien in de oceaan of recirculerende aquacultuursystemen . Alle soorten moeten wat waterbewegingen hebben, anders wordt er afval onder de kooi opgebouwd. Nitriet en ammoniak uit het afval zullen de gezondheid en groei van vissen negatief beïnvloeden. Om te helpen bij het voorkomen van opeenhoping van afval, moeten kooien minimaal twee meter van de bodem van het meer of de vijver worden opgehangen.

Feeding

Bijna alle voeding van de gekooide vis komt uit visvoer. Commercieel visvoer bevat de balans van eiwitten, aminozuren, vitaminen en mineralen die de vissen nodig hebben om te groeien en gezond te blijven. Drijvende korrels verminderen het afval en laten de viskweker van de kooi controleren hoeveel voedsel wordt gegeten.

Oogsten

Een van de voordelen van de viskooifokkerij is het gemak van het oogsten van de vis. Vis kan worden verwijderd met een draagnet en worden verwerkt of getransporteerd als ze worden verwijderd. Als de kooi groot is, kunnen netten worden gebruikt om de vis naar een hoek te verplaatsen, waar ze gemakkelijker met de hand kunnen worden geslagen.

Problemen

Met de hoge dichtheid van vissen die worden gebruikt in kooivissen landbouw, ziekten en parasieten verspreiden zich snel over de vis. Constante monitoring is vereist. Verminderde voedselconsumptie door de vis is vaak een teken van ziekte of problemen met de waterkwaliteit. Zuurstofniveaus in het water worden beïnvloed door de watertemperatuur, algen, plankton, zonlicht en afbraak van planten, overtollig visvoer en normaal vislichaamafval. Kunstmatige oxygenatie is vaak nodig om een ​​gezond zuurstofniveau te behouden.