Afhaalkoffie - ze zijn een gemakkelijke start voor miljoenen mensen elke dag, maar terwijl de cafeïne ons opfleurt, de wegwerpbekers slepen ons naar beneden, met bijna 300 miljard die elk jaar op de vuilnisbelt belanden.

Hoewel de meeste koffiedrinkers graag overstappen op duurzame praktijken, nieuw onderzoek van de University of South Australia toont aan dat een gebrek aan infrastructuur en een algemene 'wegwerpcultuur' duurzame verandering ernstig vertragen.

Het is een tijdige bevinding, vooral gezien het nieuwe verbod op plastic voor eenmalig gebruik dat vandaag van kracht wordt in Zuid-Australië, en de kans dat afhaalkoffiekopjes tegen 2022 de dupe worden.

Hoofd onderzoeker, UniSA's Dr. Sukhbir Sandhu, zegt dat het huidige niveau van verspilling van koffiekopjes onhoudbaar is en een inzet van individuen vereist, detailhandelaren, en overheidsinstanties om verandering te initiëren.

"Het lijdt geen twijfel dat we in een wegwerpmaatschappij leven - zoveel van ons leven draait om gemak, on-the-run transacties. Maar zo'n snel tempo stimuleert de 'afhaal- en wegwerpcultuur' die we zo hard nodig hebben om te veranderen, " zegt Dr. Sandhu.

"Mensen opleiden en informeren over de problemen van koffiekopjes voor eenmalig gebruik is effectief - mensen willen over het algemeen het juiste doen - maar weten wat goed is en ernaar handelen zijn twee verschillende dingen, en op dit moment, er zijn verschillende barrières die potentiële vooruitgang in de weg staan.

"Bijvoorbeeld, als je favoriete coffeeshop geen recyclebare of composteerbare bekers aanbiedt, het is onwaarschijnlijk dat u ervan wordt weerhouden koffie te drinken; we hebben die koffiehit nodig en we hebben hem nu nodig. Dus, een slaan.

"Vervolgens, met de populariteit van arty, papieren bekers met patronen in opkomst, u denkt misschien dat u een recyclebare optie koopt. Maar nee - de meeste afhaalkoffiekopjes zijn in feite bekleed met een waterdicht plastic, die niet alleen niet-recycleerbaar is, maar ook een verontreiniging. Sla twee.

"Eindelijk, als je een coffeeshop tegenkomt die recyclebare koffiekopjes aanbiedt, als je klaar bent, waar zet je het? Een gebrek aan geschikte infrastructuur voor afvalverwerking betekent dat zelfs composteerbare bekers op de vuilstort terechtkomen. Sla drie.

"Zoals het gebeurt, composteerbare bekers moeten in een groene organische afvalbak, maar deze bakken zijn misschien niet gemakkelijk toegankelijk in openbare instellingen zoals de standaard winkelstraten."

Terwijl de Zuid-Australische regering de goede kant opgaat met haar Replace the Waste-campagne, het veranderen van onze 'grab and go'-cultuur is een uitdaging.

"Het is belangrijk om schoon naar huis te rijden, sterke boodschappen over plastic voor eenmalig gebruik en hun impact op het milieu, " zegt Dr. Sandhu.

"Hoe meer we mensen ertoe kunnen aanzetten om herbruikbare bekers te kiezen, hoe meer opname we zullen zien. Mensen imiteren graag wat hun collega's, vrienden en leeftijdsgenoten doen, vooral als het goed is."