Een recent Point of Reference-artikel, "Het vlees van de zaak:milieuverspreiding van landbouwchemicaliën voor vleesvee, " gepubliceerd in Milieutoxicologie en chemie , wijst op synthetische chemische cocktails die door veevoederwerven in het milieu worden uitgestoten en hoe ze ons ecosysteem en onze gezondheid kunnen beïnvloeden.

Industriële vleesproductiefaciliteiten hebben een slechte reputatie vanwege hun impact op het milieu. Van geconcentreerde diervoedingsactiviteiten (CAFO's) is bekend dat ze broeikasgassen vrijgeven die verband houden met de opwarming van de aarde en voor het afvoeren van mest naar stroomgebieden, wat de waterkwaliteit beïnvloedt. Een minder bekend effect van de moderne rundvleesproductie is het overmatige gebruik van geneesmiddelen en pesticiden, die in het milieu terecht komen. De landbouwsector voor dierlijke productie heeft het record als de grootste verbruiker van antimicrobiële stoffen. Stof van voerwerven bevat doorgaans antibiotica, synthetische steroïden (groeihormonen) en pesticiden. Op een moment, wanneer de afname van de honingbijpopulatie een hot topic is, het is merkwaardig dat het stof dat elke dag wordt uitgestoten door veevoederbedrijven in de VS alleen al theoretisch genoeg permethrine bevat om meer dan een miljard honingbijen per dag te doden.

Aangezien veel voerwerven, vooral die in de VS, voorkomen in droge tot semi-aride gebieden, chemicaliën geassocieerd met mestdeeltjes kunnen over grote afstanden worden vervoerd op door de wind meegevoerd stof. Als resultaat, vleesveevoeders in de open lucht vormen mogelijk samen een van de grootste onbeperkte en niet-erkende bronnen van pesticiden- en antimicrobiële emissies op aarde. Mensen en dieren in het wild, waaronder vogels en zoogdieren, direct of indirect aan deze chemicaliën kunnen worden blootgesteld.

Een beperkt aantal wet- en regelgeving met betrekking tot geuren, stofemissies, en waterverontreiniging zijn ontstaan ​​naar aanleiding van klachten van omwonenden van diervoeders. Echter, er zijn geen voorschriften die betrekking hebben op de agrochemische inhoud van stofemissies van veevoederbedrijven. De richtlijnen voor milieueffectbeoordeling voor het FDA-aanvraagproces voor nieuwe diergeneesmiddelen erkennen geen door deeltjes aangedreven luchttransport van medicijnen naar het milieu. wereldwijd, regelgeving over het gebruik van landbouwchemicaliën in de rundvleesproductie lopen sterk uiteen.

De noodzaak om betaalbaar te produceren, beschikbaar, en voedzaam rundvlees neemt gestaag toe, maar het mag niet ten koste gaan van het milieu en de menselijke gezondheid. Strategieën voor het beheer van erfafval, bij correct gebruik, kan de introductie van landbouwchemicaliën in het milieu verminderen, maar de implementatie kan kostbaar zijn. Mogelijke verbeteringsbenaderingen kunnen zijn:verminderde afhankelijkheid van diergeneesmiddelen die mogelijk een negatief effect hebben op lokale en verre ecosystemen, ontwikkeling van alternatieve groene chemie, geïntegreerde strategieën voor ongediertebestrijding, effectieve afvalverwerkings- en beheerstrategieën en een breder begrip van de effecten van agrochemische verspreiding vanuit de lucht.