Het Global Agricultural Productivity Report 2019, "Productiviteitsgroei voor duurzame voeding, en meer, " vandaag vrijgegeven door Virginia Tech's College of Agriculture and Life Sciences, laat zien dat de productiviteitsgroei in de landbouw - toenemende output van gewassen en vee met bestaande of minder inputs - wereldwijd groeit met een gemiddeld jaarlijks tempo van 1,63 procent.

Volgens de Global Agricultural Productivity Index van het rapport, de wereldwijde landbouwproductiviteit moet jaarlijks met gemiddeld 1,73 procent stijgen om duurzaam voedsel te kunnen produceren, voeden, vezel, en bio-energie voor 10 miljard mensen in 2050.

De productiviteitsgroei is sterk in China en Zuid-Azië, maar het vertraagt ​​in de agrarische grootmachten van Noord-Amerika, Europa, en Latijns-Amerika.

Het rapport vestigt de aandacht op de alarmerend lage productiviteitsgroei in lage-inkomenslanden, waar ook veel voedselonzekerheid heerst, ondervoeding, en armoede op het platteland.

De groei van de landbouwproductiviteit in lage-inkomenslanden stijgt met een gemiddeld jaarlijks tempo van slechts 1 procent. De Duurzame Ontwikkelingsdoelen van de VN roepen op tot een verdubbeling van de productiviteit van de boeren met de laagste inkomens tegen 2030.

Het GAP-rapport werd uitgebracht tijdens de World Food Prize in Des Moines, Iowa. Sprekers op het GAP Report Launch-evenement waren onder meer Tim Sands, voorzitter van Virginia Tech; Miguel Garcia Winder, ondersecretaris voor landbouw voor Mexico; Rose Mwonya, vice-kanselier van de Egerton University in Kenia; en Alan Grant, decaan van Virginia Tech's College of Agriculture and Life Sciences.

Het rapport roept op tot een sterke focus op landen met een hoge bevolkingsgroei, aanhoudend lage landbouwproductiviteit, en significante verschuivingen in consumptiepatronen - de belangrijkste drijfveren van niet-duurzame landbouwpraktijken, zoals het omzetten van bossen in gewassen en weidegronden.

"Deze productiviteitskloven, als ze volharden, ernstige gevolgen zal hebben voor de duurzaamheid van het milieu, de economische vitaliteit van de landbouwsector, en de vooruitzichten voor het terugdringen van armoede, ondervoeding, en zwaarlijvigheid, zei Ann Steensland, auteur van het 2019 GAP Report en coördinator van het GAP Report Initiative bij Virginia Tech.

Het GAP-rapport van 2019 onderzoekt de cruciale rol van landbouwproductiviteit bij het bereiken van wereldwijde doelstellingen voor ecologische duurzaamheid, economische ontwikkeling, en verbeterde voeding.

"Tientallen jaren van onderzoek en ervaring leren ons dat door het versnellen van de productiviteitsgroei, is het mogelijk om de duurzaamheid van het milieu te verbeteren, terwijl ervoor wordt gezorgd dat consumenten toegang hebben tot het voedsel dat ze nodig hebben en willen, " zei Tom Thompson, associate decaan en directeur van wereldwijde programma's voor het Virginia Tech College of Agriculture and Life Sciences.

Productiviteitsgroei wordt gegenereerd door innovaties als precisielandbouwtechnologie en verbeterde zaden en best practices voor nutriëntenbeheer en diergezondheid. Aandacht voor ecosysteemdiensten, zoals bestuiving en erosiepreventie, productiviteitswinsten in de loop van de tijd kunnen verhogen en behouden.

Het GAP-rapport kijkt naar de krachtige combinatie van landbouwtechnologie, beste bedrijfsbeheerpraktijken, en aandacht voor ecosysteemdiensten ter ondersteuning van productiviteitsgroei, duurzaamheid, en veerkracht.

historisch, productiviteitsgroei het sterkst was in landen met een hoog inkomen, zoals de VS, met aanzienlijke milieuvoordelen.

Vanwege de wijdverbreide toepassing van verbeterde landbouwtechnologieën en de beste praktijken voor landbouwbeheer, vooral in landen met een hoog inkomen, de wereldwijde landbouwproductie is met 60 procent gestegen, terwijl het wereldwijde akkerland de afgelopen 40 jaar met slechts 5 procent is toegenomen.

Tussen 1980 en 2015 productiviteitswinsten hebben geleid tot een afname van 41 procent van de hoeveelheid land die wordt gebruikt voor de Amerikaanse maïsproductie, gebruik van irrigatiewater daalde met 46 procent, de uitstoot van broeikasgassen daalde met 31 procent, en bodemerosie daalde (ton bodemverlies per hectare) met 58 procent.

De veehouderij in de VS heeft vergelijkbare productiviteitswinsten geboekt, drastisch verminderen van de ecologische voetafdruk van de veehouderij. Volgens Robin Wit assistent-professor dier- en pluimveewetenschappen aan Virginia Tech, als de veeteelt in de VS zou worden geëlimineerd, de totale uitstoot van broeikasgassen in de VS zou met slechts 2,9 procent afnemen.

De Global Agricultural Productivity Index volgt de wereldwijde vooruitgang in de richting van duurzaam produceren van voedsel, voeden, vezel, en bio-energie voor 10 miljard mensen in 2050.

Bij gebrek aan verdere productiviteitswinsten in Total Factor Productivity, er zal meer land en water nodig zijn om de voedsel- en landbouwproductie te verhogen, belasten van een basis van natuurlijke hulpbronnen die al wordt bedreigd door klimaatverandering.

Niet in staat om duurdere voedzame voedingsmiddelen te betalen, zoals dierlijke eiwitten en groenten en fruit, consumenten zullen voor het grootste deel van hun calorieën vertrouwen op voedingsmiddelen die zijn gemaakt van goedkopere granen, verergering van de torenhoge obesitascijfers bij volwassenen en kinderen.

Het GAP-rapport beschrijft zes strategieën om de productiviteitsgroei te versnellen:investeren in openbare landbouw-R&D en voorlichting, het omarmen van op wetenschap en informatie gebaseerde technologieën, verbetering van de infrastructuur en markttoegang, het cultiveren van partnerschappen voor duurzame landbouw en voeding, uitbreiding van de regionale en mondiale handel, en het verminderen van verlies na de oogst en voedselverspilling.

Begin dit jaar, het GAP-rapport is opgesteld door Virginia Tech's College of Agriculture and Life Sciences. Het GAP-rapport brengt expertise van Virginia Tech en andere universiteiten samen, de prive-sector, NGO's, organisaties voor natuurbehoud en voeding, en wereldwijde onderzoeksinstellingen. Het rapport maakt deel uit van de Global Programs Office-eenheid binnen het College of Agriculture and Life Sciences die partnerschappen opbouwt en wereldwijde kansen creëert voor studenten en docenten.

Productiviteitsgegevens voor de GAP Index worden geleverd door de USDA Economic Research Service. Het GAP-rapport kan worden bekeken en gedownload op http://www.globalagriculturalproductivity.org.

landbouwproductiviteit, gemeten als totale factorproductiviteit, neemt toe wanneer de opbrengst van gewassen en vee toeneemt met gebruikmaking van bestaande, of minder, land, werk, kunstmest, hoofdstad, en vee.

Het GAP-rapport wordt ondersteund door het Virginia Tech College of Agriculture and Life Sciences en zijn ondersteunende partners:Bayer Crop Science, Corteva Agriscience, John Deere, Het Mozaïek Bedrijf, en Smithfield Foods.

De overlegpartners van het GAP-rapport zijn ACDI/VOCA, Congres Hunger Center, Stichting boerderij, Wereldwijde alliantie voor verbeterde voeding, OogstPlus, Inter-Amerikaans Instituut voor Samenwerking op het gebied van landbouw, Internationaal Aardappelcentrum, De Natuurbescherming, Nieuwe Markten Lab, Purdue Centrum voor wereldwijde voedselzekerheid, Aanhangers van Stichting Landbouwkundig Onderzoek, Tanager, en het Daugherty Water for Food Global Institute.