science >> Wetenschap >  >> Natuur

Nieuwe tool ontworpen om de voedingsindustrie te helpen bij het stellen van doelstellingen voor klimaatverandering

Vandaag (31 januari) is een nieuwe tool gelanceerd die landbouw- en voedingsbedrijven en anderen in staat stelt redelijke doelstellingen voor de vermindering van de uitstoot van broeikasgassen voor de sector vast te stellen.

Ongeveer 25% van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen (BKG) wordt veroorzaakt door de productie en consumptie van landbouwproducten.

Een groot deel van de uitstoot van broeikasgassen die wordt gegenereerd door de landbouw, De sector Bosbouw en Ander Landgebruik (AFOLU) wordt direct aan het begin van het voedselketenproces gegenereerd. Met deze nieuwe tool kunnen bedrijven de (van wieg tot boerderij) uitstoot die ze produceren berekenen en krijgen ze waardevolle inzichten in verschillende methoden die ze zouden kunnen volgen om hun inkoopstrategie te informeren en hun BKG-emissieniveaus te verminderen, bijvoorbeeld door over te stappen op andere grondstoffen, of sourcing uit verschillende regio's met verschillende landbouwpraktijken.

Gefinancierd door de KR Foundation, wetenschappers van de Universiteit van Aberdeen, PBL Planbureau voor de Leefomgeving en Ecofys hebben de tool ontwikkeld om landbouw- en voedingsbedrijven te helpen bij het nakomen van de afspraken die zijn gemaakt in het Klimaatakkoord van Parijs om de stijging van de wereldwijde gemiddelde temperatuur ruim onder de 2°C te houden.

De tool is gebaseerd op consistente scenario's die zijn ontwikkeld met behulp van het IMAGE-model, een model dat economische activiteiten en gevolgen van klimaatverandering beschrijft. Om het hulpmiddel te ondersteunen, het IMAGE-model werd gebruikt om emissietrajecten en plausibele doelen voor verschillende landbouwproducten te onderzoeken voor CO2-emissies door veranderingen in landgebruik en niet-CO2-broeikasgassen.

De BKG-emissies van de AFOLU-sector vertegenwoordigen ongeveer een kwart van de wereldwijde BKG-emissies die door de mens worden uitgestoten (10 - 12 GtCO2eq per jaar). Het doel is om dit aantal tegen 2050 te halveren. De landbouwproductie zal naar verwachting verdubbelen. Om deze uitdaging aan te gaan, bedrijven moeten snel handelen en hebben begeleiding nodig om hun broeikasgasemissiereductie af te stemmen op de klimaatwetenschap.

Vandaag heeft het team het eindrapport en de online tool gelanceerd met op wetenschap gebaseerde doelstellingen voor de uitstoot van broeikasgassen voor vlees, zuivel, varkens, kip, rijst, maïs, tarwe, soja en, productie van palmolie en rondhout. Met de tool kan de gebruiker een product en een regio selecteren, en om te berekenen hoeveel uitstoot dit zou opleveren. Door het pad te vermenigvuldigen met de geprojecteerde productie, de tool berekent ook de toekomstige absolute emissiedoelstelling van het bedrijf.

Professor Piet Smit, die het team van de Universiteit van Aberdeen in het project leidde, zei:"Dit is een belangrijke stap voorwaarts in de richting van een routekaart voor emissiereducties in de land- en bosbouwsector. Dit is vooral een uitdaging omdat de uitstoot van broeikasgassen door de landsector zo complex is - dus we zijn verheugd dat we een belangrijke stap hebben gezet om dit is een realiteit."

Giel Linthorst van Ecofys zei:"De nieuwe methodologie is geïnspireerd op het Science Based Targets-initiatief van CDP, VN wereldwijd pact, het World Resources Institute (WRI) en WWF en op basis van de gerelateerde Sectoral Decarbonization Approach die voor dit initiatief is ontwikkeld met technische ondersteuning van Ecofys, en we zijn erg blij dat we deze kans hebben gekregen om het uit te breiden naar de AFOLU-sector."

Professor Detlef van Vuuren van PBL Planbureau voor de Leefomgeving voegde toe:"Deze samenwerking heeft specialisten samengebracht voor de geïntegreerde beoordelingsmodelleringsgemeenschap, de agrarische broeikasgasgemeenschap en deskundigen op het gebied van het stellen van doelstellingen voor emissiereductie door bedrijven. Hierdoor konden we bij de ontwikkeling van de tool en het rapport rekening houden met verschillende perspectieven, waardoor ze krachtiger worden."