Onderzoekers brengen de mest in de wereld in kaart om inzicht te krijgen in de nutriëntenkringloop, de uitstoot van broeikasgassen en duurzame landbouwpraktijken. Mest, een organisch materiaal afkomstig van dierlijke uitwerpselen, speelt een cruciale rol in de bodemvruchtbaarheid en het nutriëntenbeheer, maar het overmatig of oneigenlijk gebruik ervan kan tot milieuproblemen leiden. Door mest in kaart te brengen, willen onderzoekers de mondiale verspreiding, hoeveelheid en samenstelling ervan begrijpen. Deze informatie kan de beleidsvorming en besluitvorming met betrekking tot mestbeheer, afvalvermindering en recycling van voedingsstoffen ondersteunen.