Geleiding is het proces waarbij warmte-energie door direct contact van het ene object naar het andere wordt overgedragen. In het geval van de cacao en de lepel wordt warmte-energie overgedragen van de warme chocolademelk naar de koude lepel wanneer de lepel in de cacao wordt geplaatst. De atomen en moleculen van de lepel komen in botsing met de atomen en moleculen van de cacao, waardoor kinetische energie van de cacao naar de lepel wordt overgebracht. Deze kinetische energie wordt vervolgens omgezet in warmte-energie, waardoor de lepel opwarmt.