Ja, zowel vloeibaar water als stoom kunnen bestaan ​​bij 100 graden Celsius als het systeem op het kookpunt is. Bij deze specifieke temperatuur en druk is de dampdruk van water gelijk aan de atmosferische druk, waardoor watermoleculen uit de vloeistof kunnen ontsnappen en in waterdamp kunnen veranderen. Dit fenomeen wordt vaak waargenomen wanneer water in een pot of ketel wordt verwarmd, waarbij zich belletjes vormen en stoom vrijkomt terwijl een deel van het water in vloeibare toestand blijft.